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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972785| Título: | Using completion test to estimate price levels for frozen hamburger. |
| Autor: | VIANA, M. M.  TRINDADE, M. A. SILVA, V. L. S. DELIZA, R. |
| Afiliación: | M. M. VIANA, USP; M. A. TRINDADE, USP; V. L. S. SILVA, USP; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
| Año: | 2013 |
| Referencia: | In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. P1.5.102. |
| Palabras clave: | Técnica projetiva Teste de conclusão Níveis de preços Hambúrguer congelado |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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