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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972785| Título: | Using completion test to estimate price levels for frozen hamburger. |
| Autoria: | VIANA, M. M.![]() ![]() TRINDADE, M. A. ![]() ![]() SILVA, V. L. S. ![]() ![]() DELIZA, R. ![]() ![]() |
| Afiliação: | M. M. VIANA, USP; M. A. TRINDADE, USP; V. L. S. SILVA, USP; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2013 |
| Referência: | In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. P1.5.102. |
| Palavras-chave: | Técnica projetiva Teste de conclusão Níveis de preços Hambúrguer congelado |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
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