Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972789| Título: | Children's preference and ability to identify flavor: "the flavor of my smoothie, its color, or the color of its packaging?". |
| Autor: | PIQUERAS-FISZMAN, B.  GARCÍA SEGOVIA, P. DELIZA, R. |
| Afiliación: | B. PIQUERAS-FISZMAN, UNIVERSITAT POLITECNICA DE VALENCIA, SPAIN/UNIVERSITY OF OXFORD, UK; P. GARCÍA SEGOVIA, UNIVERSITAT POLITECNICA DE VALENCIA, SPAIN; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
| Año: | 2013 |
| Referencia: | In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. P1.6.009. |
| Thesagro: | Cor |
| Palabras clave: | Crianças Percepção de sabor Interações intermodais |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2013171.pdf | 53,6 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
