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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Caprinos e Ovinos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2013
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: BOMFIM, M. A. D.
SANTOS, K. M. O. dos
QUEIROGA, R. de C. R. do E.
CORDEIRO, P. C.
OLIVEIRA, L. S.
Additional Information: MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga; Paulo Celles Cordeiro; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC.
Title: Produção e qualidade do leite de cabra no Brasil.
Publisher: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 23., 2013, Foz do Iguaçu. Zootecnia do futuro: Produção Animal Sustentável: [anais]. Foz do Iguaçu: Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2013. p. 4711-4718.
Language: pt_BR
Keywords: Brasil
Market economies
Quality.
Description: Neste documento será feita uma caracterização da caprinocultura leiteira no Brasil e discutidos aspectos qualitativos com foco em oportunidades de crescimento sustentável para a cadeia.
Thesagro: Caprinocultura
Leite de cabra
Produção leiteira
Qualidade
Mercado
NAL Thesaurus: Goat milk
Milk production.
Data Created: 2014-01-13
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPC)

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