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RESUMO: A detecção de resíduos de antibióticos em leite é uma preocupação crítica para a segurança dos alimentos, tradicionalmente realizada por métodos cromatográficos que, embora precisos, são caros e demorados. Este estudo propõe uma alternativa usando espectroscopia no infravermelho médio com...
Resíduos de antibióticos no leite, como a ciprofloxacina, representam riscos à saúde pública e à segurança alimentar, podendo induzir resistência bacteriana e reações alérgicas. Métodos convencionais de detecção, como cromatográficos ou imunoenzimáticos, são eficazes, mas custosos, lentos ou dependentes&#x...
A mastite bovina subclínica é a principal causa de perdas econômicas na pecuária leiteira, sendo a Contagem de Células Somáticas (CCS) o indicador chave de inflamação e qualidade do leite. Métodos rápidos e de baixo custo são necessários para o monitoramento eficiente, e a Esp...
A qualidade do leite é um fator crítico para a saúde pública e para a indústria de laticínios. A Contagem de Células Somáticas (CCS) é um indicador-chave da saúde do úbere e da qualidade do leite, com valores elevados estando associados à mastite. Técnicas espectroscópicas,&#x...
Resíduos de Ciprofloxacina no leite representam riscos à saúde pública. Diversos métodos têm sido empregados para a detecção de resíduos de antibióticos, dentre eles a espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) tem se destacado por ser uma técnica rápida, não destrutiva e quando asso...
RESUMO: O uso inadequado de antibióticos em rebanhos leiteiros pode provocar a presença de resíduos no leite, que causam reações adversas à saúde dos consumidores e gera resistência dos microrganismos aos antibióticos. Técnicas que aumentam a velocidade analítica têm sido buscadas, sendo...
Abstract: Tan Spot disease is caused by the necrotrophic pathogen Pyrenophora tritici-repentis (Ptr) and poses a significant threat to global wheat production. Therefore, novel sources of resistance need to be identified, coupled with a fuller mechanistic understanding of host responses to P...
Pyrenophora tritici-repentis (Ptr), the causal agent of tan spot, is a necrotrophic fungus that represents a significant threat to wheat production worldwide. The development of resistant cultivars is limited by an incomplete understanding of wheat defence responses against Ptr. Here, weighted&#x...
This work investigates the adsorption of benzo[a]pyrene (BaP) using a charcoal adsorbent derived from sewage treatment plant sludge. BaP is a polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH), carcinogenic to humans, which his used by the World Health Organization as a marker for all PAH mixtures.&...
To thrive as a successful weed in natural pastures, a plant must have not only highly competitive ability, but also the resilience to endure environmental stress and rapidly reclaim space once those stressors diminish and the other non-stress-tolerant plants die. Acanthostyles buniifolius&#x...