Tese/dissertação (CNPT) : [3] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Caracterização de linhagens de soja Glycine max (L.) Merrill para produção de brotos.CANTELLI, K. C.
2013Farinha de Tempeh liofilizado ou torrado na formulação de biscoitos de coco em substituição parcial à farinha de soja: elaboração e caracterização.LEITE, R. S.
2015Obtenção e caracterização de farinhas de soja das cultivares BRS 267, BRS 257 e VMAX.RIGO, A. A.
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