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2011Morphology and differential scanning calorimetry of composite starch based films.FAKHOURI, F. M.; GONDEK, T. P.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y.; YAMASHITA, F.; MEI, L. H. I.
2011Obtenção e avaliação dos compostos minerais de produtos intermediários (Pellets) com adição de gergelim in natura e grits de milho.BORGES, A. de M.; PEREIRA, J.; CARVALHO, C. W. P.; AZEVEDO, T. L. de; MADEIRA, R. A. V.
2011Projeto de treinamento em validação intra e interlaboratorial de métodos analíticos e seu alcance.GONCALVES, E. B.; ALVES, A. P. G.; MARTINS, P. A.
2013Quality, composition and oxidative stability of avocado oil.GUEDES, A. M. M.; OLIVEIRA, T. A. de; LICURGO, F. M. S.; WILHELM, A. E.; MACHADO, A. F. de F.; ANTONIASSI, R.
2013Scents from brazilian cerrado: analysis of the chemical composition of essential oil from leaves of Myrcia linearifolia Cambess. (Myrtaceae).SILVA, R. F.; REZENDE, C. M.; SANTANA, H. C. D.; VIEIRA, R. F.; SANTOS, M. C. S.; BIZZO, H. R.
2010Preparação de padrões cromatográficos de betacaroteno e zeaxantina, com confirmação estrutural por ESI/QqTOF.SCHULZ, D. F.; PACHECO, S.; ROSA, J. S.; PINTO, A. C.; GODOY, R. L. O.
2010Análise comparativa dos perfis de compostos voláteis dos sucos de laranja fresco e (néctar) industrializado.SOUZA, A. M.
2010Análise de resíduos organoclorados em óleos essenciais cítricos brasileiros utilizando CG-EM-MSI.ALVES, A. A. R.; REZENDE, M. J. C.; BIZZO, H. R.; REZENDE, C. M.
2010Avaliação por CLAE do perfil de antocianinas no processo de clarificação do suco de amora-preta.SANTIAGO, M. C. P. A.; GOUVÊA, A. C. M. S.; GODOY, R. L. O.; CABRAL, L. C. M.; FREITAS, S. P.
2010Identificação de compostos voláteis em sucos de uva pré-concentrados por osmose inversa.SANTANA, I.; BIZZO, H. R.; CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M.