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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2008Discrimination of Brazilian red wines according to their geographical origin, grape variety and winery.MIELE, A.; ZANUS, M. C.; RIZZON, L. A.
2009Metabolic profiles of Brazilian tropical wines determined by H NMR spectroscopy and chemometrics.GOMES NETO, H.; SILVA, J. B. P. da; HALLWASS, F.; PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.
2010Ochratoxigenic aspergillus and ochratoxin A in wines made from varieties of Syrah and Viognier in Northeast of Brazil.TERRA, M.; PRADO, G.; PEREIRA, G. E.; LIMA, L.; OLIVEIRA, M.
2008H. NMR study of Northeast Brazilian wines.NETO, H. G.; SILVA, J. B. P. da; PEREIRA, G. E.; HALLWASS, F.
2010Determinação da composição aromática de vinhos brancos tropicais elaborados no nordeste do Brasil.ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, J. B. de; NASCIMENTO, R. L.; VANDERLINDE, R.; PEREIRA, G. E.
2010Estudo comparado dos regulamentos de uso das indicações geográficas italianas e brasileiras para vinhos brancos elaborados com a variedade Riesling Itálico.NEVES, H.; TONIETTO, J.
2005Histórico da produção integrada no Brasil e perspectivas para o vinho.CALEGARIO, F. F.; BARBOSA, S. K. B.
2005Implementação de sistemas de gestão integrada na produção de vinhos de qualidade.FIALHO, F. T.
2009Evolução da qualidade de vinho base espumante pelo painel de enólogos da Avaliação Nacional de Vinhos.CHIES, M. S.; ZANUS, M. C.
2009Características físico-químicas de vinhos Merlot elaborados no Nordeste do Brasil.DINIZ, B. C. R.; OLIVEIRA, V. de S.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; MARTINS, A. M.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E.
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