| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2015 | Atividade antimicrobiana do óleo essencial do capim limão (Cymbopogon citratus) e sua interação com os componentes dos alimentos. | MACHADO, T. F. ; PEREIRA, R. de C. A. ; SOUSA, C. T. ; BATISTA, V. C. V.  |
| 2010 | Atividade inseticida in vitro do óleo de sementes de nim sobre Lutzomyia longipalpis (Diptera: Psychodidae). | MACIEL, M. V. ; MORAIS, S. M. ; BEVILAQUA, C. M. L. ; SILVA, R. A. ; BARROS, R. S. ; SOUSA, R. N. ; SOUSA, L. C. ; MACHADO, L. K. A. ; BRITO, E. S. de ; SOUZA NETO, M. A. de  |
| 2016 | Atributos desejáveis para gramados a serem cultivados sob condições brasileiras: uma proposta. | SOUZA, F. H. D. de ; GUSMAO, M. R. ; MATTA, F. de P. ; CASTRO, A. C. R. de ; MITTELMANN, A. ; FAVERO, A. P. ; JANK, L.  |
| 2017 | Avaliação da atividade anti-helmíntica in vitro de extratos vegetais sobre ovos de Haemonchus contortus. | SILVA, M. ; LOPES, L. G. ; BRITO, E. S. de ; CANUTO, K. M. ; SOUZA, A. S. Q. de ; CHAGAS, A. C. de S. ; MIGUEL, M. C. V.  |
| 2009 | Avaliação da qualidade microbiológica de hortaliças minimamente processadas. | TRESSELER, J. F. M. ; FIGUEIREDO, E. A. T. de ; FIGUEIREDO, R. W. de ; MACHADO, T. F. ; DELFINO, C. M. ; SOUSA, P. H. M. de  |
| 2014 | Avaliação de genótipos de meloeiro quanto à infestação por mosca minadora. | OLIVEIRA, F. I. C. de ; INNECCO, R. ; FIEGE, L. B. da C. ; NUNES, G. H. de S. ; ARAGAO, F. A. S. de  |
| 2014 | Avaliação de progênies de pimenta tabasco (Capsicum frutescens L) no Ceará. | PEREIRA, R. de C. A. ; CRISÓSTOMO, J. R. ; ROSSETTI, A. G. ; SANTOS, O. G. dos  |
| 2010 | Avaliação do uso de inibidores de etileno sobre a produção de compostos voláteis e de mangiferina em manga. | CANUTO, K. M. ; SOUZA NETO, M. A. de ; GARRUTI, D. dos S. ; LIMA, M. A. C. de  |
| 2009 | Avaliação microbiológica e microscópica de presuntos fatiados refrigerados. | SERIO, J. ; MUNIZ, C. R. ; FREITAS, C. A. S. ; LIMA, J. R. ; SOUZA NETO, J. A.  |
| 2023 | Avaliação quantitativa de ácidos amargos, xanthohumol e óleos essenciais presentes em flores de diferentes cultivares de humulus lupulus l. produzidas na região Nordeste do Brasil. | MARQUES, S. P. D. ; TREVISAN, M. T. S. ; OWEN, R. W. ; SILVA, A. M. ; NASCIMENTO, F. M. G. ; LIMA, F. S. S. ; LIMA, T. C. ; BRITO, E. S. de ; MAGALHAES, H. C. R. ; SILVA, F. L. F. DA  |
| 2008 | B-Caroteno, vitamina C e outras características de qualidade de melão em utilização no melhoramento genético. | AGUIAR, L. P. ; LIMA, D. P. ; MAIA, G. A. ; ALVES, R. E. ; PAIVA, W. O. ; MOURA, C. F. H. ; FILGUEIRAS, H. A. C.  |
| 2019 | Bacterial cellulose as a raw material for food and food packaging applications. | AZEREDO, H. M. C. de ; BARUD, H. ; FARINAS, C. S. ; VASCONCELLOS, V. M. ; CLARO, A. M.  |
| 2018 | Bacterial cellulose nanofiber-based films incorporating gelatin hydrolysate from tilapia skin: production, characterization and cytotoxicity assessment. | LIMA, H. L. S. ; GONÇALVES, C. ; CERQUEIRA, M. A. ; NASCIMENTO, E. S. ; GAMA, M. F. ; ROSA, M. de F. ; BORGES, M. de F. ; PASTRANA, L. M. ; BRIGIDA, A. I. S.  |
| 2017 | Bacterial cellulose production by Komagataeibacter hansenii ATCC 23769 using sisal juice - an agroindustry waste. | LIMA, H. L. S. ; NASCIMENTO, E. S. ; ANDRADE, F. K. ; BRIGIDA, A. I. S. ; BORGES, M. de F. ; CASSALES, A. R. ; MUNIZ, C. R. ; SOUZA FILHO, M. de S. M. de ; MORAIS, J. P. S. ; ROSA, M. de F.  |
| 2009 | Betalains: properties, sources, applications, and stability - a review. | AZEREDO, H. M. C. de  |
| 2018 | Binderless Fiberboards Made from Unripe Coconut Husks. | JUNIOR, C. P. A. ; COAQUIRA, C. A. C. ; SOUZA FILHO, M. de S. M. de ; FEITOSA, J. P. A. ; MORAIS, J. P. S. ; ROSA, M. de F.  |
| 2010 | Bioactive compounds and antioxidant capacities of 18 non-traditional tropical fruits from Brazil. | RUFINO, M. do S. M. ; ALVES, R. E. ; BRITO, E. S. de ; PÉREZ-JIMÉNEZ, J. ; SAURA-CALIXTO, F. ; MANCINI FILHO, J.  |
| 2017 | Bioactive compounds during the maturation of four fruits native to the restinga forest of Ceará. | GONÇALVES, N. P. ; LUCENA, E. M. P. de ; BONILLA, O. H. ; SILVEIRA, M. R. S. da ; TAVARES, F. J. C.  |
| 2010 | Biochemical and morphological responses to abiotc elicitor chitin in suspension-cultured sugarcane cells. | GALLÃO, M. I. ; CORTELAZZO, Â. L. ; FEVEREIRO, M. P. S. ; BRITO, E. S. de  |
| 2022 | Biocompatibility and biodegradation analysis of Nile Tilapia gelatin and apatite membranes. | SOUSA, E. M. DE ; MELO, E. F. DE ; RIBEIRO, H. L. ; FEITOSA, J. P. DE A. ; SOUZA FILHO, M. de S. M. de ; MELO, M. M. DE ; CASTRO-SILVA, I. I.  |