Tese/dissertação (CNPAT) : [17] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2010Atividade antifúngica de óleos vegetais no controle de podridão-por-fusarium em melão e fusariose em abacaxi.SOUSA, A. E. D.
2013Caracterização pós-colheita de propriedades físicas e químicas de morangos produzidos sob diferentes sistemas de cultivo.ALMEIDA, M. L. B.
2009Caracterização química e bioquímica da polpa e produtos de noni (Morinda citrifolia L.).BARROS, S. P. N.
2009Desenvolvimento de mamão formosa 'Tainung 01' cultivado em Russas-Ceará.QUEIROZ, R. F.
2009Fenologia e morfologia de plantas e biometria de frutos e sementes de muricizeiro (Byrsonima verbascifolia) do Tabuleiro Costeiro de Alagoas.ARAÚJO, R. R. de
2026Framework TEEC: inteligência decisória para o escalonamento Sustentável de tecnologias alimentícias.RODRIGUES, M. J.
2009Identificação bioquímica, molecular e pesquisa de genes codificadores de enterotoxinas de Staphylococcus spp. isolados de queijo de coalho.ANDRADE, A. P. C. de
2009Maceração enzimática da polpa de cajá (Spondias mombin L.).MOURA, C. L. A. de
2009Mudanças no perfil sensorial e de voláteis do suco de abacaxi concentrado durante o processamento.FACUNDO, H. V. de V.
2016Novas fontes de resistência à mosca-minadora Liriomyza sativae (Diptera: Agromyzidae) em meloeiro.CELIN, E. F.
2009Pesquisa de Aeromonas spp. em cortes de frango produzidos industrialmente.OLIVEIRA, P. de F.
2010Produção de mudas de espécies ornamentais em substratos a base de resíduos agroindustriais e agropecuários.ARAÚJO, D. B.
2008Produção de mudas de Zínia elegans em substratos a base de resíduos agroindustriais e agropecuários.SOUSA, H. H. de F.
2009Qualidade e potencial de utilização de frutos de genótipos de carnaubeira (Copernicia prunifera) oriundos do estado do Ceará.NOGUEIRA, D. H.
2009Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante total de frutas tropicais e cítricas produzidas no Ceará.PEREIRA, A. C. da S.
2009Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante total de pedúnculos de cajuizeiros e frutos de umbuzeiros nativos do semi-árido do Piauí.ALMEIDA, A. da S.
2010Resistência de bactérias láticas a bacteriófagos isolados na produção de queijos de coalho no Ceará.LIMA, C. P. de
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