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A Internet consolida cada vez mais sua função como ferramenta de comunicação entre organizações e, neste contexto, a Rede de Colaboração, Conhecimento e Negócios, denominada Peabirus, apresenta-se como nova ferramenta de articulação entre os agentes do agronegócio café e de integração de...
RESUMO: Este estudo investiga a qualidade sensorial dos cafés produzidos na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, Brasil, considerando a influência da altitude e métodos de processamento. Utilizando um modelo linear misto, que incorpora efeitos aleatórios e fixos, analisou-se a ...
A engenharia de grãos traz resultados importantes sobre a característica individual de cada genótipo, sendo assim, o objetivo deste trabalho foi de avaliar as propriedades de engenharia de diferentes clones de C. canephora no estado de Rondônia. Foram avaliados 86 genótipos ao longo...
In nature, the ability to avoid self-fertilization has evolved to prevent the deleterious effects of inbreeding. However, under cultivation conditions, self-incompatibility can reduce the pollination efficiency of Coffea canephora. The objective of this study was to characterize the self-incompatibility&#x...
ABSTRACT: With advancements in coffee cultivation, several traits may be considered in selection of plants, which must exhibit a set of favorable characteristics. The outturn index, defined as the relationship between the mass of mature fruit and processed beans, emerges as a key f...
Coffee is highly appreciated as stimulant. Brazil is the first producer and second consumer in the world. Flower evocation triggered by environmental signals is essential for adaptability and productivity, and despite that it is neglected and barely considered as a part of the repr...
A Embrapa Café e o CBP&D/Café estão empenhados na implementação de um Sistema de Atendimento ao Cidadão que corresponda a um elevado padrão de qualidade, e ainda, que represente economia de custos, além da possibilidade de organização das informações, visto que poderão ser ...
ABSTRACT: The objective of the work was the characterization in space and time of coffee agroecosystems of Minas Gerais using geotechnologies. Land Use Maps of the years 2000 and 2003 were generated for each study area using the software SPRING. The results indicated different ...
Frente à instabilidade climática que vem ocorrendo na região produtora de café conilon, a irrigação tomou-se a única alternativa para os cafeicultores eliminarem os riscos provenientes dos constantes períodos de estresse hídrico que tem proporcionado grandes prejuízos à cafeicultura capixaba. O&#...
Apesar da grande importância social e econômica que a cafeicultura representa no estado do Espírito Santo, não se verificou com o passar do tempo uma evolução positiva na qualidade do café produzido, compatível com as exigências do mercado internacional. Ao contrário, observa-se, que&#x...