A produção de mudas de café com padrão de qualidade desejável e em época de clima ideal ao plantio é ainda impossibilitada devido à baixa capacidade de armazenamento das sementes, aliada à sua germinação lenta e desuniforme. Além disso, a qualidade destas sementes pode ser...

A melhor forma de secagem das sementes de café permanece ainda, indefinida, o que torna objeto de inúmeros trabalhos de pesquisa. A secagem em sílica gel, por exemplo, pode ser usada em ensaios experimentais, para a retirada de umidade de materiais higroscópicos, pelo processo ...

A semente do cafeeiro agrega toda a tecnologia desenvolvida pelos programas de melhoramento, porém, após o processamento e secagem, perdem a viabilidade em curto período de tempo, dificultando o armazenamento. Sabe-se que a qualidade fisiológica de sementes de café pode ser influenciada ...

A manutenção da viabilidade de sementes de café ao longo do armazenamento tem sido uma das maiores preocupações dos produtores de sementes e mudas. As sementes de café perdem a viabilidade rapidamente, dificultando a manutenção da qualidade por um prazo mais prolongado. O objetivo&...

Em sementes de café, a redução na atividade de enzimas do processo antioxidativo está relacionada à perda de viabilidade. Objetivou-se investigar a expressão dos genes que codificam as enzimas catalase, superóxido dismutase e polifenoloxidase em diferentes fases do final do desenvolvimento e...

Espécies reativas de oxigênio são geradas em organismos vivos durante processos fisiológicos, contribuindo para a deterioração, danos em sistemas de membranas e, prejudicando a qualidade fisiológica. Para redução dos danos, as sementes são dotadas de sistemas antioxidantes, os quais atuam na ...

O desenvolvimento das sementes do café tem início logo após a fecundação, podendo levar de seis a oito meses para completar a formação, período em que são determinadas todas as características da semente madura e que vão influenciar diretamente na qualidade de mudas e implanta...

O Brasil é líder mundial na produção e exportação de café, para isso precisa atender às exigências de mercado, inovando e adotando tecnologias de ponta como a produção de sementes de alta qualidade. O processo de despolpamento traz como vantagens a diminuição considerável do v...

Este trabalho foi desenvolvido no viveiro de produção de mudas do Câmpus Machado do IFSULDEMINAS. Foram utilizadas sementes da cultivar Catuaí Vermelho IAC 44 obtidas da fermentação em água, da desmucilagem mecânica e sem processamento. Parte destas sementes foi secada à sombra, outra&#...