Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032602
Title: | Efeito da suplementação nitrogenada durante a fermentação alcoólica de vinhos da cv. Touriga Nacional do Submédio do Vale do São Francisco. |
Authors: | NETO, L. G. N. SILVA, I. S. SILVA, S. F. BIASOTO, A. C. T. LIMA, M. S. ALMEIDA, M. B. BARROS, A. P. A. |
Affiliation: | L. G. N. NETO, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina; I. S. SILVA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina; S. F. SILVA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; M. S. LIMA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina; M. B. ALMEIDA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina; A. P. A. BARROS, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina. |
Date Issued: | 2015 |
Citation: | In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015. |
Description: | O presente trabalho avaliou os efeitos dos tempos da suplementação nitrogenada na fermentação alcoólica de vinhos da cv. Touriga Nacional cultivada no Submédio do Vale do São Francisco. |
Thesagro: | Uva Vinho Fermentação |
NAL Thesaurus: | Grapes |
Keywords: | Vale do São Francico |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPATSA) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Aline2.pdf | 95,62 kB | Adobe PDF | View/Open |