Title:	Inibição da alfa-glicosidase, compostos fenólicos totais e antocianinas em pequenas frutas vermelhas.
Authors:	LEMOS, J. da S. VINHOLES, J. da R. PEREIRA, E. dos S. FERRI, N. M. L. VIZZOTTO, M.
Affiliation:	Juliana da Silva Lemos; Juliana da Rocha Vinholes; Elisa dos Santos Pereira; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; MARCIA VIZZOTTO, CPACT.
Date Issued:	2016
Citation:	In: ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 7., 2016, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2016. 459 p.
Pages:	p. 162-165
Keywords:	Frutas vermelhas
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPACT)