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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1184917| Title: | O extrativismo do açaí no estuário do rio Amazonas. |
| Authors: | KOURI, J.![]() ![]() FERNANDES, A. V. ![]() ![]() LOPES FILHO, R. P. ![]() ![]() |
| Affiliation: | JOFFRE KOURI, CPAF-AP; ARISTÔTELES VIANA FEMANDES, INSTITUTO DE PESQUISA CIENTÍFICAS E TECNOLÓGICAS DO ESTADO DO AMAPÁ; RAIMUNDO PINHEIRO LOPES FILHO, CPAF-AP. |
| Date Issued: | 2001 |
| Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 39., 2001, Recife. Competitividade & globalização: impactos regionais e locais: anais. Recife: Sober, 2001. |
| Description: | Neste trabalho objetivou-se caracterizar o produtor de açaí e identificar os principais sistemas de exploração de açaizais nativos, na região da Ilha dos Porcos, município de Afuá-PA, estuário do rio Amazonas, área de influência do Estado do Amapá. Para a consecução dos objetivos e garantir o maior envolvimento dos atores sociais locais, utilizou-se instrumentos de coleta participativa de dados, como painéis temáticos. Com o propósito de enriquecer os dados dos painéis temáticos, e ampliar o universo de variáveis, foram aplicados, junto a produtores selecionados ao acaso, questionários compostos de um conjunto de perguntas criteriosamente planejadas e previamente testados na área da pesquisa. Os aspectos selecionados foram agrupados em questões que abordam, principalmente, as características do produtor e do conjunto da unidade familiar, formação da renda e comercialização. Concluiu-se que, atualmente, no estuário do rio Amazonas, a produção do fruto do açaizeiro para fabricação de vinho e a do palmito para processamento industrial, são totalmente obtidas através do extrativismo. Na exploração de açaizais nativos foram identificados dois tipos principais de sistemas manejados: um voltado exclusivamente para a produção de fruto e outro visando prioritariamente a produção de fruto, tendo, porém, como objetivo secundário a retirada de palmito. A renda das famílias tem uma forte dependência do extrativismo, centrado na exploração dos açaizais, na retirada de madeira e na pesca. Dentre essas atividades destaca-se a produção de açaí. O nível de escolaridade da população é muito baixo, fato que, presumivelmente, compromete ou comprometerá o estado de convivência com uma nova realidade de exploração dos açaizais que, necessariamente, exigirá a apreensão de novas tecnologias. |
| Thesagro: | Açaí Euterpe Oleracea |
| Keywords: | Extrativismo |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPAF-AP)![]() ![]() |
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