Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/150626
Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Capítulo em livro científico (ALICE)
Date Issued: 2002
Type of Material: Capítulo em livro científico (ALICE)
Authors: ALVES, R. E.
FILGUEIRAS, H. A. C.
MENEZES, J. B.
ASSIS, J. S. de
LIMA, M. A. C. de
AMORIM, T. B. F.
MARTINS, A. G.
Additional Information: Ricardo Elesbão Alves, CNPAT; Heloísa Almeida Cunha Filgueiras, CNPAT; José Barbosa Menezes, ESAM; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; Tânia Bené Florêncio Amorim, Fruit Fort Agrícola - Petrolina-PE; Altamir Guilherme Martins, Finobrasa Agroindustrial S.A Ipanguaçu-RN.
Title: Colheita e pós-colheita.
Publisher: In: GENU, P. J. de C.; PINTO, A. C. de Q. (Ed.). A cultura da mangueira. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2002.
Pages: cap. 17, p. 381-405.
Language: pt_BR
Keywords: Mango
Postharvest
Description: Avaliação de impacto das diferentes etapas da Cadeia Produtiva sobre os atributos de qualidade da manga; características da fruta para exportação; fatores que afetam a qualidade; colheita e manuseio pós-colheita; transporte para o galpão de embalagem; detalhes do galpão de embalagem; tratamentos especiais ou complementares; embalagem; paletização; armazenamento/transporte; normas de qualidade; meio ambiente e segurança alimentar.
Thesagro: Manga
Pós-colheita
Colheita
Manejo
Data Created: 2002-10-15
ISBN: 85-7383-160-X
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CPATSA)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
AculturadaMangueira2002c.17p.381405.pdf18,84 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace