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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Trigo - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 10-Ago-2012
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: CZAIKOSKI, K.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
SILVA, J. B. da
IDA, E. I.
Informaçães Adicionais: KARINA CZAIKOSKI, UEL; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; JOSEMEYRE BONIFÁCIO DA SILVA, UEL; ELZA IOUKO IDA, UEL.
Título: Effects of storage time and temperature on the characteristics of vegetable-type soybean grain minimally processed.
Edição: 2012
Fonte/Imprenta: Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 55, n. 4, p. 491-496, Jul./Aug. 2012.
Idioma: en
Palavras-chave: Vegetable-type soybean
Quality
Edamame
Alimentação humana.
Thesagro: Qualidade
Soja.
Ano de Publicação: 2012
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPT)

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