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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/930991| Título: | Effects of storage time and temperature on the characteristics of vegetable-type soybean grain minimally processed. |
| Autor: | CZAIKOSKI, K.  CARRÃO-PANIZZI, M. C. SILVA, J. B. da IDA, E. I. |
| Afiliación: | KARINA CZAIKOSKI, UEL; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; JOSEMEYRE BONIFÁCIO DA SILVA, UEL; ELZA IOUKO IDA, UEL. |
| Año: | 2012 |
| Referencia: | Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 55, n. 4, p. 491-496, Jul./Aug. 2012. |
| Thesagro: | Qualidade Soja |
| Palabras clave: | Vegetable-type soybean Quality Edamame Alimentação humana |
| Tipo de Material: | Artigo de periódico |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPT) |
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