Título:	Efeito do eugenol sobre as características térmicas dos filmes de zeína.
Autoria:	CORDEIRO, L. G.; ANDRADE, R. M.; LIMA, B. A. S. G. ASSIS, O. B. G. de MEDEIROS, S. E.; OLIVEIRA, J. E.
Afiliação:	ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.
Ano de publicação:	2013
Referência:	In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7.; ESCOLA DE NANOTECNOLOGIA, 3., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 194-196 Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. CD-ROM. Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
Thesagro:	Calorimetria Zeína
NAL Thesaurus:	Eugenol
Palavras-chave:	Evento Óleo natural Exploratória diferencial (DSC) Termogravimetria (TG)
ISSN:	2175-8395
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)