Browsing by Subject Carne suína
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Issue Date | Title | Author(s) |
2022 | Carne suína: padrões de qualidade e agregação de valor. | BERTOL, T. M. ; FIGUEIREDO, E. A. P. de  |
2020 | Comparison of meat juice serology and bacteriology for surveillance of salmonella in the brazilian pork production chain. | VIANA, C. ; SERENO, M. J. ; BERSOT, L. dos S ; KICH, J. D. ; NERO, L. A.  |
2011 | Estratégias nutricionais e suas implicações para a qualidade da carne suína. | BERTOL, T. M. ; LUDKE, J. V.  |
2019 | Estratégias nutricionais para melhoria da qualidade da carne suína. | - |
2021 | Impact of buyers support on farmer performance and investments in the Brazilian pork supply chain. | MARTINS, F. M. ; TRIENEKENS, J. ; OMTA, O.  |
2011 | Manejo pré-abate de suínos e suas implicações na qualidade da carcaça suína. | DALLA COSTA, O. A. ; DALLA COSTA, F. A. ; CIOCCA, J. R. P. ; LUDTKE, C. B.  |
2006 | Projeções do agronegócio no Brasil. | CONTINI, E. ; GASQUES, J. G. ; LEONARDI, R. B. de A. ; BASTOS, E. T.  |
2021 | Uso do clorofórmio como agente inibidor de bactérias oxidadoras de amônia (BOA). | OYADOMARI, V. M. A. ; RODRIGUES, H. C. ; BOLSAN, A. C. ; HOLLAS, C. E. ; VENTURIN, B. ; KUNZ, A.  |
2021 | Uso do ranqueamento de risco na modernização da inspeção sanitária aplicada em abatedouros. | ALBUQUERQUE, E. R. ; KICH, J. D.  |