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Autor(es)
2015
Maçã cv. Fuji minimamente processada e tratada com difentes antioxidantes: atividade das enzimas peroxidase e polifenoloxidase.
RIBEIRO, J. A.
;
SEIFERT, M.
;
NORA, L.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
SILVEIRA, C. F.
2015
Maçã cv. Gala minimamente processada e tratada com antioxidantes: quantificação de compostos fenólicos totais e de atividade antioxidante.
RIBEIRO, J. A.
;
SEIFERT, M.
;
NORA, L.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
2016
Maçãs cv. ´gala´ minimamente processadas tratadas com agentes coadjuvantes: avaliação de qualidade.
RIBEIRO, J. A.
;
SEIFERT, M.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
NORA, L.
2012
Melões cv. Gold mine armazenados sob refrigeração em diferentes temperaturas e períodos de armazenamento.
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
SILVA, M. M. da
;
CRIZEL, G. R.
2012
Morangos 'albion' armazenados sob refrigeração.
CARVALHO, S. F. de
;
FERREIRA, L. V.
;
PICOLOTTO, L.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
ANTUNES, L. E. C.
2012
Morangos da cultivar monterey armazenados sob refrigeração.
COSTA, S. I.
;
CARVALHO, S. F. de
;
PICOLOTTO, L.
;
RUTZ, L, N.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
ANTUNES, L. E. C.
2012
Nutrient content in leaves of strawberry plants treated with uv-c radiation during strawberry crop.
MORENO, M. B.
;
CRIZEL, G. R.
;
LEITE, T. B.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
ROMBALDI, C. V.
2023
Opção para morangos.
BONOW, S.
;
ANTUNES, L. E. C.
;
SCHWENGBER, J. E.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
UENO, B.
2019
Parâmetros qualitativos de morangueiros de dias neutros produzidos em cultivo sem solo.
COSTA, S. I.
;
FERREIRA, L. V.
;
BENATI, J. A.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
ANTUNES, L. E. C.
2012
Perdas de qualidade no armazenamento refrigerado da maçã CV. Gala.
MORENO, M. B.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
LEITE, T. B.
;
ROMBALDI, C. V.
2013
Perfil sensorial de maças cv. gala minimamente processadas tratadas com ácido ascorbico e/ou cálcio.
MORENO, M. B.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
VIZZOTTO, M.
;
TREPTOW, R. O.
;
RIBEIRO, J. A.
2012
Physico-chemical characteristics and polyphenol oxidase enzyme activity of 'Esmeralda' peaches during gold storage.
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
SILVA, M. M. da
;
CRIZEL, G. R.
2024
Physicochemical and functional characteristics of peach cv. Esmeralda fertilized with different doses of nitrogen.
NAVROSKI, R.
;
BARRETO, C. F.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
VIZZOTTO, M.
;
NAVA, G.
2017
Post-harvest quality of "BRS Kampai" peach submitted to different pruning times.
GONÇALVES, M. A.
;
COCCO, C.
;
PICOLOTTO, L.
;
CORRÊA, A. P. A.
;
SCHMITZ, J. D.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
ANTUNES, L. E. C.
2017
Post-harvest quality of 'BRS Kampai' peach submitted to different pruning times.
GONÇALVES, M. A.
;
COCCO, C.
;
PICOLOTTO, L.
;
CORRÊA, A. P. A.
;
SCHMITZ, J. D.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
ANTUNES, L. E. C.
2017
Postharvest Quality during Refrigerated Storage of 'Nadorcott' Mandarin.
NARDELLO, I. C.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
SEIFERT, M.
;
MELLO-FARIAS, P. C.
;
MALGARIM, M. B.
;
OLIVEIRA, R. P. de
2012
Preferência de consumidores de maçã cv. Fuji minimamente processada e tratada com substâncias coadjuvantes.
MORENO, M. B.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
2012
Presença de fungos filamentosos em pêssegos minimamente processados.
THIEL, C. H.
;
GALARZ, L. A.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
MATTOS, M. L. T.
2012
Preservação da qualidade pós-colheita de pêssegos cv. Rubimel minimamamente processados.
SILVA, M. M. da
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
CRIZEL, G. R.
;
LEITE, T. B.
;
NORA, L.
2022
Preservation of cv. Jubileu peaches in a conventional cold storage system under a dynamic controlled atmosphere.
GOULART, C.
;
FLORES CANTILLANO, R. F.
;
AGUIAR, G. A.
;
KIRINUS, M. B. M.
;
MELLO-FARIAS, P. C.
;
MALGARIM, M. B.