Buscar por Autor ANDRADE, A. P. C. de
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| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2007 | Caracterização de microbiota lática isolada de queijos de coalho comercializado no Rio Grande do Norte. | BRUNO, L. M.  ; CARVALHO, J. D. G.; CARVALHO, A. K. F. de; ANDRADE, A. P. C. de; QUEIROZ, A. A. M. |
| 2009 | Identificação bioquímica, molecular e pesquisa de genes codificadores de enterotoxinas de Staphylococcus spp. isolados de queijo de coalho. | ANDRADE, A. P. C. de |
| 2009 | Identificação de Staphylococcus aureus, isolado de queijo de coalho, pela técnica de PCR. | PORTO, B. C.; ANDRADE, A. P. C. de; BORGES, M. de F. |
| 2007 | Patógenos prevalentes no queijo de coalho. | MACHADO, T. F.; VASCONCELOS, N. M. de; LIMA, C. P. de; ANDRADE, A. P. C. de; BRITO, J. R. F. |
| 2009 | Perfil de contaminação de queijo de coalho artesanal e industrial por Staphylococcus coagulase positiva e negativa. | ANDRADE, A. P. C. de; BORGES, M. de F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; MACHADO, T. F.; SANTOS, B. M. P. |
| 2009 | Pesquisa de genes codificadores de enterotoxinas em Staphylococcus spp. isolados de queijo de coalho, comercializados em Fortaleza, CE - Brasil. | BORGES, M. de F.; ANDRADE, A. P. C. de; FIGUEIREDO, E. A. T. de; MACHADO, T. F. |
| 2009 | Pesquisa do gene femA em Staphylococcus spp. isoladas de queijo de coalho. | BORGES, M. de F.; ANDRADE, A. P. C. de; PORTO, B. C.; FIGUEIREDO, E. A. T.; ARCURI, E. F. |
| 2010 | Screening of Lactobacillus producers of lactic acid by fermentation of xylose. | ANDRADE, A. P. C. de; PINTO, G. A. S.; BRUNO, L. M. |
