Año de publicación | Título | Autor(es) |
2018 | Análise de compostos voláteis de carne bovina proveniente de animais alimentados com erva-mate (Ilex Paraguariensis st. Hilare). | FRANCISCO, V. C. ; OKUMURA, F. ; TULLIO, R. R. ; BERNDT, A. ; CARDOSO, D. R. ; NASSU, R. T.  |
2014 | Carcass characteristics and commercial meat cuts weights from nellore steers fed yerba mate. | VIDAL, M. P. ; TULLIO, R. R. ; NASSU, R. T. ; BERNDT, A. ; CARDOSO, D. R.  |
2021 | Comparative untargeted metabolome analysis of ruminal fuid and feces of Nelore steers (Bos indicus). | MALHEIROS, J. M. ; CORREIA, B. S. B. ; CERIBELI, C. ; CARDOSO, D. R. ; COLNAGO, L. A. ; BOGUSZ JUNIOR, S. ; REECY, J. M. ; MOURÃO, G. B. ; COUTINHO, L. L. ; PALHARES, J. C. P. ; BERNDT, A. ; REGITANO, L. C. de A.  |
2021 | Comparative untargeted metabolome analysis of ruminal fuid and feces of Nelore steers (Bos indicus). | MALHEIROS, J. M. ; CORREIA, B. S. B. ; CERIBELI, C. ; CARDOSO, D. R. ; COLNAGO, L. A. ; BOGUSZ JUNIOR, S. ; REECY, J. M. ; MOURÃO, G. B. ; COUTINHO, L. L. ; PALHARES, J. C. P. ; BERNDT, A. ; REGITANO, L. C. de A.  |
2022 | Effect of UV-C light irradiation on the structure and microbiological quality of whey from bovine milk. | CORDEIRO, C. S. ; CARDOSO, D. R. ; CAVALLINI, D. C. U. ; NASSU, R. T.  |
2017 | Mate extract as feed assitive for improvement of beef quality. | ZAWADZKI, A. ; ARRIVETTI, L. O. R. ; VIDAL, M. P. ; CATAI, J. R. ; NASSU, R. T. ; TULLIO, R. R. ; BERNDT, A. ; OLIVEIRA, C. R. ; FERREIRA, A. G. ; NEVES-JUNIOR, L. F. ; COLNAGO, L. A. ; SKIBSTED, L. H. ; CARDOSO, D. R.  |
2014 | Meat quality of beef from nellore steers fed yerba Mate suplemented diets. | VIDAL, M. P. ; NASSU, R. T. ; TULLIO, R. R. ; BERNDT, A. ; CARDOSO, D. R.  |
2023 | Ruminal and feces metabolites associated with feed efficiency, water intake and methane emission in Nelore bulls. | MALHEIROS, J. M. ; CORREIA, B. S. B. ; CERIBELI, C. ; BRUSCADIN, J. J. ; DINIZ, W. J. S. ; BANERJEE, P. ; VIEIRA, D. S. ; CARDOSO, T. F. ; ANDRADE, B. G. N. ; PETRINI, J. ; CARDOSO, D. R. ; COLNAGO, L. A. ; BOGUSZ JUNIOR, S. ; MOURÃO, G. B. ; COUTINHO, L. L. ; PALHARES, J. C. P. ; MEDEIROS, S. R. de ; BERNDT, A. ; REGITANO, L. C. de A.  |
2023 | Tratamento de irradiação UV-C em soro de leite aumenta susceptibilidade à hidrólise enzimática. | CORDEIRO, C. DE S. ; MONTIBELLER, M. J. ; NASSU, R. T. ; CARDOSO, D. R.  |