| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2007 | Ácidos graxos no músculo longissimus de bovinos, machos não castrados e fêmeas, de diferentes grupos genético, terminados em confinamento, em função do local de retirada da amostra. | TULLIO, R. R. ; CRUZ, G. M. D. ; SAMPAIO, A. A. M. ; RIBEIRO, G. M. ; ALENCAR, M. M. de ; CORREA, L. de A.  |
| 2007 | Características de qualidade da carne bovina medidas no músculo Longissimus, na altura da 7ª e da 12ª costela, de machos não castrados e fêmeas, de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. | TULLIO, R. R. ; CRUZ, G. M. D. ; SAMPAIO, A. A. M. ; RIBEIRO, G. M. ; CORREA, L. de A. ; ALENCAR, M. M. de  |
| 2005 | Desempenho e características das carcaças de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em regime de pasto. | TULLIO. R. M. ; CRUZ, G. M. ; SAMPAIO, A. A. M. ; ALENCAR, M. M. de ; CORRÊA, L. de A.  |
| 2002 | Desempenho e características de carcaças de machos inteiros e castrados de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. | TULLIO, R. R. ; CRUZ, G. M. da ; SAMPAIO, A. A. M. ; ALENCAR, M. M. de ; CORDEIRO, C. A.  |
| 1992 | Laying Hen Feces for Ruminant Feeds microbiological analysis. | SCHOCKEN-ITURRINO, R.P. ; FREITAS, J. C. M. de ; SAMPAIO, A. A. M. ; SAMPAIO, M. A. P. M.  |
| 2001 | Limitação do requerimento microbiano em energia metabolizável fermentável ou proteína degradável na suplementação do pasto de inverno de vacas Canchim. | BRITO, R. M. de ; SAMPAIO, A. A. M. ; ROUTMAN, K. de S. ; CERQUEIRA, A. A. ; CRUZ, G. M. da ; ALENCAR, M. M. de ; BARBOSA, P. F. ; BARBOSA, R. T.  |
| 2002 | Potencial simbiótico e bio-econômico da suplementação alimentar de bovinos jovens em pastagens cultivadas de Brachiaria brizantha cv. Marandu. 1. Consumo de nutrientes e desempenho. | BRITO, R. M. de ; SAMPAIO, A. A. M. ; FERNANDES, A. R. M. ; CERQUEIRA, A. A. ; MIGUEZ, P. H. P. ; RESENDE, K. T. de ; CRUZ, G. M. da ; ALENCAR, M. M. de ; BARBOSA, P. F. ; BARBOSA, R.  |
| 2002 | Potencial simbiótico e bio-econômico da suplementação alimentar de bovinos jovens em pastagens cultivadas de Brachiaria brizantha cv. Marandu. 2. Avaliação econômica. | BRITO, R. M. de ; SAMPAIO, A. A. M. ; FERNANDES, A. R. M. ; CERQUEIRA, A. A. ; MIGUEZ, P. H. P. ; RESENDE, K. T. de ; CRUZ, G. M. da ; ALENCAR, M. M. de ; BARBOSA, P. F. ; BARBOSA, R.  |
| 2005 | Qualidade da carcaça e rendimento dos cortes cárneos de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em pastagens. | TULLIO. R. M. ; CRUZ, G. M. ; SAMPAIO, A. A. M. ; ALENCAR, M. M. de  |
| 2004 | Qualidade da carne de bovinos castrados e não castrados de diferentes grupos genéticos terminados à pasto e ou em confinamento. | TULLIO, R. R. ; OBA, A. ; LEONEL, F. R. ; CRUZ, G. M. da ; SAMPAIO, A. A. M. ; SOUZA, P. A. de ; ALENCAR, M. M. de  |
| 2001 | Utilização de NaCl no suplemento como alternativa para viabilizar o creep feeding. | SAMPAIO, A. A. M. ; BRITO, R. M. de ; ROUTMAN, K. de S. ; FERNANDES, A. R. M. ; CRUZ, G. M. da ; ALENCAR, M. M. de ; BARBOSA, P. F. ; BARBOSA, R. T.  |
| 2002 | Utilização de NaCl no suplemento como alternativa para viabilizar o sistema de alimentação de bezerros em Creep-feeding. | SAMPAIO, A. A. M. ; BRITO, R. M. de ; CRUZ, G. M. D. ; ALENCAR, M. M. de ; BARBOSA, P. F. ; BARBOSA, R. T.  |