| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2005 | Análise de carotenóides em raízes (in natura e após cozimento) e em tecido foliar de clones de batata doce. | FONSECA, M. E. N.  ; SILVA, P. P.; CARVALHO, W.; FEITOZA, J.; SILVA, J. B. C. da; BOITEUX, L. S. |
| 2010 | Avaliação da produtividade de clones de batata-doce ricos em provitamina A junto a agricultores familiares. | MELO, W. F. de; SILVA, J. B. C. da; MOITA, A. W. |
| 2009 | Batata-doce vitaminada. | SILVA, J. B. C. da; MELO, W. F. de; NUTTI, M. R. |
| 2011 | Biofortificação no Brasil (BioFORT): avaliação preliminar de clones de batata-doce ricos em betacaroteno em duas épocas de plantio. | MELO, W. F. de; SILVA, J. B. C. da; GOMES, L. M.; MOITA, A. W.; AMARO, G. B.; FERNANDES, F. R.; NUTTI, M. R.; DUSI, A. N. |
| 2005 | Condicionamento fisiológico e revestimento de sementes de pimentão. | PEREIRA, C. E.; OLIVEIRA, J. A.; GUIMARÃES, R. M.; VIEIRA, A. R.; SILVA, J. B. C. da |
| 2003 | Desempenho de sementes de pimentão revestidas com diferentes materiais. | OLIVEIRA, J. A.; PEREIRA, C. E.; GUIMARÃES, R. M.; VIEIRA, A. R.; SILVA, J. B. C. da |
| 2009 | Desenvolvimento de farinhas mistas pré-gelatinizadas através da extrusão termoplástica. | SILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; SICILIANO, I.; SALVADOR, L.; FUKUDA, W.; SILVA, J. B. C. da; DEL PELOSO, M. J.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R. |
| 2005 | Efeito da infecção precoce por begomovirus com genoma bipartido em características de frutos de tomate industrial. | GIORDANO, L. de B.; FONSECA, M. E. de N.; SILVA, J. B. C. da; INOUE-NAGATA, A. K.; BOITEUX, L. S. |
| 2003 | Efeito de diferentes materiais de peletização na deterioração de sementes de tomate durante o armazenamento. | OLIVEIRA, J. A.; PEREIRA, C. E.; GUIMARÃES, R. M.; VIEIRA, A. R.; SILVA, J. B. C. da |
| 2005 | Esplanada: cultivar de cenoura de verão para fins de processamento. | VIEIRA, J. V.; SILVA, J. B. C. da; CHARCHAR, J. M.; RESENDE, F. V.; FONSECA, M. E. de N.; CARVALHO, A. M.; MACHADO, C. M. M. |
| 2007 | Rendimento industrial de cenourete® em função do tamanho da matéria-prima e do tempo de processamento. | LANA, M. M.; SILVA, J. B. C. da; VIEIRA, J. V. |
| 2007 | Review: Cenourete and Catetinho brazilian minicarrots. | LANA, M. M.; SILVA, J. B. C. da; VIEIRA, J. V. |
| 2005 | Seleção de linhagens com tolerância ao calor em germoplasma de tomateiro coletado na região Norte do Brasil. | GIORDANO, L. de B.; BOITEUX, L. S.; SILVA, J. B. C. da; CARRIJO, O. A. |
| 2011 | Sensory evaluation of cakes prepared with orange-fleshed sweet potato flour (Ipomoeas batatas L.). | RANGEL, C. N.; SILVA, E. M. M. da S.; SALVADOR, L.; FIGUEIREDO, R.; WATANABE, E.; SILVA, J. B. C. da; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R. |
| 2010 | Sistema auxiliar de bombeamento de solução nutritiva em cultivos hidropônicos de hortaliças. | SILVA, J. B. C. da; MACHADO, C. A. N.; MONTEIRO, J. G. |
| 2010 | Strategies for biofortification in Brazil. | NUTTI, M. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; FUKUDA, W.; SILVA, J. B. C. da; DEL PELOSO, M. J.; BASSINELLO, P. Z.; NEVES, P. de C. F.; ROCHA, M. de M.; SCHAFFERT, R. E.; SHEEREN, P. L.; RAMOS, S. R. R.; CARVALHO, H. W. L. de; CURADO, F. F.; FIGUEIREDO, R.; SALVADOR, L.; SILVA, E. M. M. da; RANGEL, C. N.; BOUIS, H. |
| 2010 | Strategies for biofortification in Brazil. | NUTTI, M. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; FUKUDA, W.; SILVA, J. B. C. da; DEL PELOSO, M. J.; BASSINELLO, P. Z.; NEVES, P. de C. F.; ROCHA, M. de M.; SCHAFFERT, R. E.; SHEEREN, P. L.; RAMOS, S. R. R.; CARVALHO, H. W. L. de; CURADO, F. F.; FIGUEIREDO, R.; SALVADOR, L.; SILVA, E. M. M. da; RANGEL, C. N.; BOUIS, H. |
