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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2005Análise de carotenóides em raízes (in natura e após cozimento) e em tecido foliar de clones de batata doce.FONSECA, M. E. N.; SILVA, P. P.; CARVALHO, W.; FEITOZA, J.; SILVA, J. B. C. da; BOITEUX, L. S.
2010Avaliação da produtividade de clones de batata-doce ricos em provitamina A junto a agricultores familiares.MELO, W. F. de; SILVA, J. B. C. da; MOITA, A. W.
2008Batata-doce biofortificada: alimento popular com alto teor de pró-vitamina A.SILVA, J. B. C. da; SILVA, E. M. M. da; CARVALHO, P. G. B. de; SALVADOR, L.; RANGEL, C. N.; LEASTRO, D. A.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.
2008Batata-doce biofortificada: alimento popular com alto teor de vitamina.SILVA, J. B. C. da; CARVALHO, P. G. B. de; SILVA, E. M. M. da; SALVADOR, L.; RANGEL, C. N.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de
2009Batata-doce vitaminada.SILVA, J. B. C. da; MELO, W. F. de; NUTTI, M. R.
2011Biofortificação no Brasil (BioFORT): avaliação preliminar de clones de batata-doce ricos em betacaroteno em duas épocas de plantio.MELO, W. F. de; SILVA, J. B. C. da; GOMES, L. M.; MOITA, A. W.; AMARO, G. B.; FERNANDES, F. R.; NUTTI, M. R.; DUSI, A. N.
2009Biofortificação no Brasil: os projetos HarvestPlus, AgroSalud e BioFORT.NUTTI, M. R.; SILVA, J. B. C. da; RAMOS, S. R. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; FUKUDA, W. M. G.; ROCHA, M. M.; DEL PELOSO, M. J.
2005Condicionamento fisiológico e revestimento de sementes de pimentão.PEREIRA, C. E.; OLIVEIRA, J. A.; GUIMARÃES, R. M.; VIEIRA, A. R.; SILVA, J. B. C. da
2006Definição de contentores para o enraizamento de estacas de batata-doce.BRUNE, S.; SILVA, J. B. C. da; FRANCO, I. M.
2003Desempenho de sementes de pimentão revestidas com diferentes materiais.OLIVEIRA, J. A.; PEREIRA, C. E.; GUIMARÃES, R. M.; VIEIRA, A. R.; SILVA, J. B. C. da
2009Desenvolvimento de farinhas mistas pré-gelatinizadas através da extrusão termoplástica.SILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; SICILIANO, I.; SALVADOR, L.; FUKUDA, W.; SILVA, J. B. C. da; DEL PELOSO, M. J.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.
2014Diversidade genética entre acessos de batata-doce (Ipomoea batatas L. Lam.) avaliada através de marcadores microssatélites e descritores morfoagronômicos.FABRI, E. G.; VEASEY, E. A.; SILVA, J. B. C. da; MELO, P. C. T. de
2005Efeito da infecção precoce por begomovirus com genoma bipartido em características de frutos de tomate industrial.GIORDANO, L. de B.; FONSECA, M. E. de N.; SILVA, J. B. C. da; INOUE-NAGATA, A. K.; BOITEUX, L. S.
2003Efeito de diferentes materiais de peletização na deterioração de sementes de tomate durante o armazenamento.OLIVEIRA, J. A.; PEREIRA, C. E.; GUIMARÃES, R. M.; VIEIRA, A. R.; SILVA, J. B. C. da
2005Esplanada: cultivar de cenoura de verão para fins de processamento.VIEIRA, J. V.; SILVA, J. B. C. da; CHARCHAR, J. M.; RESENDE, F. V.; FONSECA, M. E. de N.; CARVALHO, A. M.; MACHADO, C. M. M.
2007Rendimento industrial de cenourete® em função do tamanho da matéria-prima e do tempo de processamento.LANA, M. M.; SILVA, J. B. C. da; VIEIRA, J. V.
2007Review: Cenourete and Catetinho brazilian minicarrots.LANA, M. M.; SILVA, J. B. C. da; VIEIRA, J. V.
2005Seleção de linhagens com tolerância ao calor em germoplasma de tomateiro coletado na região Norte do Brasil.GIORDANO, L. de B.; BOITEUX, L. S.; SILVA, J. B. C. da; CARRIJO, O. A.
2011Sensory evaluation of cakes prepared with orange-fleshed sweet potato flour (Ipomoeas batatas L.).RANGEL, C. N.; SILVA, E. M. M. da S.; SALVADOR, L.; FIGUEIREDO, R.; WATANABE, E.; SILVA, J. B. C. da; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.
2010Sistema auxiliar de bombeamento de solução nutritiva em cultivos hidropônicos de hortaliças.SILVA, J. B. C. da; MACHADO, C. A. N.; MONTEIRO, J. G.
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