Navegando por Autor SOUZA, E. F. de
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2012 | Caracterização molecular de fungos filamentosos da coleção de micro-organismos de interesse da indústria de alimentos. | SILVA, J. P. L. da  ; VIANA, L. de A. N.; SOUZA, E. F. de; LIMA, I. S. de; FRAGA, M. E.; OLIVEIRA, E. M. M. |
| 2014 | Comparação da produção da poligalacturonase por duas cepas de Aspergillus por fermentação em estado sólido. | GOTTSCHALK, L. M. F.; TERZI, S. da C.; SOUZA, E. F. de; PENHA, E. das M. |
| 2012 | Effects of pH and temperature on the activity of lipase produced by Aspergillus niger. | MURUCI, L. N. M.; SANTOS, R. R. dos; SOUZA, E. F. de; PENHA, E. das M.; COURI, S.; DAMASO, M. C. T. |
