Title:	Avaliação das mãos de manipuladores da indústria de laticínios.
Authors:	JUNIOR, H. dos S. B. TEODORO, V. A. M. SILVA, M. R. VICENTINI, N. M. MIGUEL, E. M. CERQUEIRA, V. D.
Affiliation:	HÉLIO DOS SANTOS BENEDITO JÚNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA VANESSA AGLAÊ MARTINS TEODORO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL ELISÂNGELA MICHELE MIGUEL, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS VALDEANE DIAS CERQUEIRA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS.
Date Issued:	2019
Citation:	In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019.
Pages:	p. 79.
Keywords:	Contaminação microbiológica Movimentos giratórios Aeróbios mesófilos
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPGL)