Título:	Avaliação das mãos de manipuladores da indústria de laticínios.
Autor:	JUNIOR, H. dos S. B. TEODORO, V. A. M. SILVA, M. R. VICENTINI, N. M. MIGUEL, E. M. CERQUEIRA, V. D.
Afiliación:	HÉLIO DOS SANTOS BENEDITO JÚNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA VANESSA AGLAÊ MARTINS TEODORO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL ELISÂNGELA MICHELE MIGUEL, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS VALDEANE DIAS CERQUEIRA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS.
Año:	2019
Referencia:	In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019.
Páginas:	p. 79.
Palabras clave:	Contaminação microbiológica Movimentos giratórios Aeróbios mesófilos
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPGL)