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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2005Tecnologias para o aproveitamento do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda).CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; ANJOS, J. B. dos; BRITO, L. T. de L.
1997Alternativa de processamento para o fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa, Arr. Cam.) no semi-arido do Nordeste brasileiro.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.; CHOUDHURY, M. M.; OLIVEIRA, C. A. V.
1998Ocorrencia do cascudo (Philoclenia spp) no imbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.) na regiao semi-arida da Bahia.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.
1996Aproveitamento alimentar do imbuzeiro (Spondia tuberosa, Arr. Cam.) no semi-arido do Nordeste brasileiro.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.; CHOUDHURY, M. M.; OLIVEIRA, C. A. V.
1996Extrativismo do umbuzeiro (Spondia tuberosa Arr. Cam.) como fonte alternativa de renda para pequenos agricultores: um estudo de caso.RESENDE, G. M. de; CAVALCANTI, N. de B.; BRITO, L. T. de L.; LIMA, J. B.; OLIVEIRA, C. A. V.
2003Aprovechamiento de la pulpa de umbu (Spondias tuberosa, Arr. Cam.) verde como alternativa para la producción de dulces en masa.POLICARPO, V. M.; RESENDE, J.; ENDO, E.; MARCUSSI, B.; CASTRO, F. T.; JORGE, E. C.; BORGES, S. V.; CAVALCANTI, N. de B.
2001Formas alternativas para o consumo do xilopódio do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.).CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BORGES, S. V.; PINTO, P. R.; BRITO, L. T. de L.
2001Quatro formas de apresentação do doce em massa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa, Arr. Cam.).CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BORGES, S. V.; PINTO, P. R.; BRITO, L. T. de L.
2001Caracterização física e química da semente de umbu - variações com os estágios de maturação.GOMES, M. R. C.; CAVALCANTI, N. de B.; BORGES, S. V.; MAIA, M. C. A.
2000Processamento do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arr.Cam.).CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.
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