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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Selection of brazilian cowpea genotypes for zinc contents.CARVALHO, J. L. V.; NUTTI, M. R.; ROCHA, M. M.; CARVALHO, L. M. J.
2011Characterization of zinc contents of brazilian wheat genotypes.CARVALHO, J. L. V.; NUTTI, M. R.; SCHEEREN, P. L.; SANTOS, J. O.
2013Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de soja contra patógenos transmitidos por alimentos.BOIA, N.; PENTEADO, A. L.; DIAS, G.; PORTE, A.; KOBLITZ, M. G. B
2011Utilização de farinha do mesocarpo do maracujá-amarelo (Passiflora edulis) na elaboração de filmes de amido com potencial uso em alimentos.NASCIMENTO, T. A.; CALADO, V. M. de A.; CARVALHO, C. W. P. de
2011Rheological characterization of coffee-flavored yogurt with different types of thickener.MATHIAS, T. R. dos S.; CARVALHO JUNIOR, I. C. de; CARVALHO, C. W. P. de; SÉRVULO, E. F. C.
2013Mineralogical characterization of material to the underlying soil area Itaboraí-RJ, aiming at environmental recovery.LIMA, E. M. B.; ANJOS, S. M. C. dos; CALDERANO, S. B.
2011Projeto de treinamento em validação intra e interlaboratorial de métodos analíticos e seu alcance.GONCALVES, E. B.; ALVES, A. P. G.; MARTINS, P. A.
2013Quality, composition and oxidative stability of avocado oil.GUEDES, A. M. M.; OLIVEIRA, T. A. de; LICURGO, F. M. S.; WILHELM, A. E.; MACHADO, A. F. de F.; ANTONIASSI, R.
2010Isolamento dos limonóides limonina e nomilina para uso como padrões na análise do suco de tangerina por cromatografia líquida de alta eficiência.ASSIS, P. P.; PIRES, J. M. F.; OIANO-NETO, J.; FURTADO, A. P. L.
2010Estudo da recuperação de aflatoxinas em amendoim por CLAE/DF com pré-derivatização por TFA.ANJOS, M. R.; CASTRO, I. M.
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