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2010Amylase gene expression and genetic diversity among Amazonian sweet cassava samples.BARROS, N.; OLIVEIRA, E.; FINARDI-FILHO, F.
2010Development of molecular method to detect contaminants in coffee.OLIVEIRA, E. M. M.; FERREIRA, T.; OLIVEIRA, T. C.
2010Effect of nutritional information of sesame-based corn snacks on consumers' acceptability.FREITAS, D. de G. C.; TAKEITI, C. Y.; NASCIMENTO, E. M. das G.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de
2009Aceitabilidade de biscoitos e bolos à base de arroz com café extrusados.SILVA, R. F. da; ASCHERI, J. L. R.; PEREIRA, R. G. F. A.; DELLA MODESTA, R. C.
2010Processo de reavaliação dos ensaios da Embrapa Agroindústria de Alimentos pelo Inmetro segundo a norma NBR ISO/IEC 17025.CUNHA, F. Q. da; GODOY, R. L. de O.; BIZZO, H. R.; SOARES, A. G.; ANTONIASSI, R.; FREITAS, S. C.; SOARES, C. M.; SIMAS, E. S.
2010Chemical composition of the essential oil from Lippia triplinervis Gardner (Verbenaceae) from Minas Gerais, Brazil.DAMASCENO, J. P. L.; LEITÃO, S. G.; SALIMENA, F. R.; BIZZO, H. R.
2010Strategy for a local intervention aiming the promotion of fruit and vegetables consumption.OLIVEIRA, S.; FARIAS, S.; GOES, H.; CASTRO, F.; SILVA, A.; GOMES, F.; TABAI, K.; WOLKOFF, D.; COUTO, S.; CASTRO, I.; CASTRO, L.; MONTEIRO, R.; PENHA, E.; SILVA, S.; ROCHA, J.; MENDES, L.; MATTA, V.
2010Quantificação de dienos e trienos conjugados no óleo de Fevillea trilobata.MESQUITA, D. L.; ROGÉRIO, J. B.; ANTONIASSI, R.; DUARTE, I. D.; JUNQUEIRA, N. T. V.; LOPES, J. F.
2010Método cromatográfico alternativo para análise de açúcares em alimentos com menor impacto ambiental.SANTIAGO, M. C. P. de A.; ROSA, J. S.; GODOY, R. L. de O.; OIANO NETO, J.; PACHECO, S.
2010Desempenho dos laboratórios da EMBRAPA/CTAA em ensaios interlaboratoriais.SILVA, T. dos S.; FREITAS, S. C. de; CONTE, C.; SANTOS, J. de O.; SIMAS, E. S.
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