Envíos recientes
A seleção de microrganismos com aptidão para qualquer processo biotecnológico é uma das etapas mais importantes para a elaboração de produtos fermentados e, em especial, o vinho. Salienta-se que a elaboração de vinho não é e nem dever ser operada em condições estéreis. É, port...
O agronegócio brasileiro tem enorme impacto na economia do país, desempenhando papel decisivo na produção e armazenamento de diversos tipos de alimentos, incluindo frutos. Assim, o investimento contínuo em pesquisas e novas tecnologias é indispensável para que estes avanços possam continuar.
O programa de melhoramento genético de uva foi estruturado visando atender às demandas do Setor vitivinícola, com olhar no mercado a prazo mais longo e na sustentabilidade da vitivinicultura.
O programa de melhoramento genético de uva foi estruturado visando atender as demandas do setor vitivinícola e as tendências de mercado. O suco de uva produzido no Brasil era praticamente o concentrado direcionado para o mercado externo. Paulatinamente, o setor foi se voltando para...
O programa de melhoramento genético de uva foi estruturado visando atender às demandas do setor vitivinícola, com um olhar no mercado a prazo mais longo e outro na sustentabilidade da vitivinicultura.
O programa de melhoramento genético de uva foi estruturado visando atender às demandas do setor vitivinícola, com um olhar no mercado a prazo mais longo e outro na sustentabilidade da vitivinicultura.
A cultivar de uva Niágara Rosada é tradicional no Sudeste de São Paulo e nos estados do Sul do país, onde se efetua um ciclo anual, com produção concentrada entre os meses de dezembro e fevereiro
The interaction between rootstock, scion and the environment may induce different responses to the grapevine physiology and, consequently, to the grape composition. The vineyards of Serra Gaúcha, Brazil, are established in different soil types, each with different morphological and physicochemical...
A infecção pelo Apple chlorotic leaf spot virus (ACLSV) ocorre, geralmente, e forma assintomática na maioria das cultivares comerciais de macieiras, pereiras, nectarineiras, cerejeiras e ameixeiras. Em outras cvs., isolados do vírus causam sintomas severos e o impacto econômico das doenças p...
Calendários de pulverização das safras de 2013/2014 foram utilizados para o desenvolvimento de um Método Explanatório Multivariado para caracterização da proteção de quatro vinhedos contra doenças, em vinícolas da Campanha Gaúcha.