| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2010 | Cultivo de Cymbopogon citratus (DC) Stapf. no Ceará. | MOREIRA, A. L. M.  ; CASTRO, J. C. M. de; PEREIRA, R. de C. A. |
| 2009 | Cultivo in vitro de abacaxizeiro da variedade Gold na ausência e presença de fitorreguladores. | MELO, Y. L.; GOMES, I. A.; DANTAS, C. V. S.; CARVALHO, A. C. P. P. de; BRITO, L. K. F. L.; MACÊDO, C. E. C. |
| 2009 | Cultivo protegido do tomateiro em substrato de fibra de coco. | MIRANDA, F. R. de; MESQUITA, A. L. M.; ARAGÃO, F. A. S. de; MARTINS, M. V. V.; FERNANDES, C. M. F. |
| 2024 | Cultivo, caracterização e aplicação da microalga Spirulina (Arthrospira Platensis) em hambúrguer plant-based. | CHAVES, B. A.; PIRES, K. M. DOS S.; FURTADO, R. F.; DIONISIO, A. P.; BENEVIDES, S. D. |
| 2009 | Cultura de tecidos. | CARVALHO, A. C. P. P. de; ARAÚJO, J. D. M.; LIMA, R. C. de A.; BERTINI, C. H. C. de M. |
| 2010 | Definição de fluxograma para a extração de galactomananas de sementes de algaroba [Prosopis juliflora (SW) D.C]. | OLIVEIRA, T. I. DA S.; PEREIRA, A. L. S.; CAVALCANTE, S. L. M.; MACEDO, A. A. M.; ROSA, M. de F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de |
| 2008 | Desempenho de híbridos experimentais de meloeiro em dois ambientes. | ARAGAO, F. A. S. de; PAIVA, W. de O.; CRISÓSTOMO, J. R.; MOREIRA, M. A. B.; SILVA, J. R. da; DANTAS, M. S. M.; COSTA, G. G.; GUIMARÃES, I. P.; NOGUEIRA, C. S. R.; COSTA FILHO, J. H. da |
| 2009 | Desenvolvimento da haste floral em Heliconia bihai sob cultivo protegido na região litorânea do Estado do Ceará. | BEZERRA, F. C.; GONDIM, R. S.; ARAÚJO, D. B.; PEREIRA, N. S. |
| 2009 | Desenvolvimento de antúrio para folhagem em diferentes substratos. | MOURÃO, I. C. de S.; CASTRO, A. C. R. de; CARVALHO, A. C. P. P. de; ARAGAO, F. A. S. de |
| 2009 | Desenvolvimento de biossensor para detecção de ricina em torta de mamona. | FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; GUEDES, M. I. F.; MOREIRA, A. C. de O. M.; DUTRA, R. A. F.; FREITAS, T. de A.; MATTOSO, L. H. C.; OLIVEIRA, J. E. de |
| 2015 | Desenvolvimento de gel de fruta estruturado de caju e yacon. | OLIVEIRA, L. M. V. de; SILVA, M. de F. G. da; GOES, T. de S.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S.; DIONISIO, A. P. |
| 2009 | Desenvolvimento de mamão formosa "Tainung 01" cultivado em Russas, Ceará. | QUEIROZ, R. F.; OSTER, A. H.; AROUCHA, E. M. M.; SILVA, E. de O.; MIQUELOTO, A. |
| 2009 | Desenvolvimento e avaliação da aceitação sensorial de biscoitos tipo sequilho adicionados de farinha de linhaça e quitosana como ingredientes funcionais. | CASTRO, R. J. S.; RODRIGUES, C. S.; OLIVEIRA, N. L.; KUMASAKA, M. G.; GARRUTI, D. dos S.; PONTES, D. F. |
| 2007 | Desenvolvimento e maturação de abacaxi 'Smooth Cayenne'. | SANTOS, A. F. dos; SILVA, S. de M.; MENDONÇA, R. M. N.; ALVES, R. E. |
| 2015 | Detecção de células viáveis de patógenos em queijo Minas Padrão pela técnica de PCR em Tempo Real. | MENDONÇA, J. F. M. de; VIEIRA, F. de O.; FONSECA, I.; ARCURI, E. F.; RIBEIRO, J. B.; BORGES, M. de F.; MARTINS, M. F. |
| 2010 | Determinação de minerais em queijos coalho do vale do Jaguaribe/CE visando uma Indicação Geográfica. | FERRO, E. S.; OLIVEIRA, M. E. B. de; LOPES, M. de F. G.; ALMEIDA, M. M. B.; BASTOS, M. do S. R. |
| 2014 | Determinação do efeito antimicrobiano do óleo essencial de capim-limão na sobrevivência de patógenos em repolho. | MACHADO, T. F.; REBOUÇAS, J. de O.; OLIVEIRA, M. F. de; BARROSO, M. K. de A.; BRAZ, A. R. A. |
| 2014 | Determinação e quantificação de fenólicos de feijão comum durante seu armazenamento por LC-MS e CLAE. | RIBEIRO, P. R. V.; SILVA, A. M. da; BRITO, E. S. de; ZOCOLO, G. J.; BASSINELLO, P. Z. |
| 2010 | Development of composites using low density polyethylene (LDPE) and coconut fibers (CF). | ITO, E. N.; ROSA, M. de F.; MARCONCINI, J. M. |
| 2017 | Development of starch-based edible film of jackfruit seeds through the valorization of agroindustry waste. | BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, M. de A.; FURTADO, R. F.; CHAVES, E. I. P. L.; RIBEIRO, S. F. |
