| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2010 | Composição química e físico-química de leites tipo UHT comercializados em Fortaleza, CE. | PIRES, N. da R.  ; OLIVEIRA, M. E. B. de; CHINELATE, G. C. B.; CUNHA, P. L. R. da; BASTOS, M. do S. R. |
| 2009 | Composição química volátil de manga (cv. Tommy Atkins), produzida no Vale do São Francisco, em diferentes estádios de maturação. | CANUTO, K. M.; NETO, M. A. DE S.; GARRUTI, D. dos S. |
| 2010 | Composite edible films reinforced by nano-sized particles, fibers and emulsions. | McHUGH, T. H.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; BILBAO-SAINZ, C.; MOURA, M. R. de; AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C. |
| 2010 | Compostos ativos do aroma da pimenta biquinho-laranja (C. Chinense). | GOMES, B. L.; PINTO, N. de O. F; ALVES, V. C. C.; SILVA, T. H. de S.; PENHA, M. F. A. da; GARRUTI, D. dos S. |
| 2009 | Compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de pupunheira sem sementes. | SILVEIRA, M. R. S. da; ALVES, R. E.; RODRIGUES, D. da C.; SERAFIM, C. M.; MONTEIRO, V. A.; COSTA, J. N. da; FAÇANHA, R. V. |
| 2009 | Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará. | SILVA, M. S.; MATOS, N. M. dos S.; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de; BRITO, E. S. de |
| 2009 | Compostos de reserva de sementes de Anthurium spp. Schott (Araceae). | MORAIS, É. B. de; PAIVA, S. de O.; ANDRADE, T. M. de; LIMA, J. O.; GALLÃO, M. I.; CASTRO, A. C. R. de |
| 2009 | Compostos voláteis de cachaça de alambique e aguardente industrial. | GARRUTI, D. dos S.; SANTOS, T. M.; MAGALHAES, H. C. R. |
| 2010 | Condições climáticas em ambiente protegido na região da Serra da Ibiapaba, CE. | SANTOS, G. M. dos; MIRANDA, F. R. de; FERNANDES, C. M. F. |
| 2010 | Conservação e viabilidade de garfos de cajueiro submetidos a diferentes tipos de acondicionamento. | SOBREIRA JUNIOR, O. V.; BEZERRA, C. F.; CASTRO, A. C. R. de; ARAGAO, F. A. S. de |
| 2009 | Contribuição para a composição química e estabilidade térmica do óleo da semente de (noni) Morinda citrifolia L. | RIOS, J. B.; SAMPAIO, C. G.; DE SOUZA, F. T. C.; BRITO, E. S. de; TREVISAN, M. T. S. |
| 2009 | Controle do "mofo-preto" em cajueiros utilizando diferentes substâncias elicitoras. | ANJOS, R. M. dos; VIANA, F. M. P.; HOLANDA, V. O. de |
| 2010 | Correlações genotípicas de caracteres de qualidade de frutos de melão em três ambientes. | NUNES, A. C.; COSTA, Z. P. da; FARIAS, F. C.; SOUSA, T. R. M. de; ARAGAO, F. A. S. de |
| 2010 | Correlation between the total carotenoids content and chromatic characteristics of different pequi genotypes. | OLIVEIRA, M. E. B. de; GUERRA, N. B.; MAIA, A. de H. N.; MATOS, N. M. dos S.; ALVES, R. E. |
| 2009 | Crescimento de cajueiro anão precoce nas condições edafoclimáticas do Estado do Tocantins. | TAVARES, T. M.; SIEBENEICHLER, S. C.; OLIVEIRA, F. N. de; NUNES, T. V.; CAVALCANTI, J. J. V.; GOMES, D. C.; SANTOS, D. P. da S.; VELOSO, R. A. |
| 2009 | Crescimento de mudas de pitaya em diferentes substratos sob condições de telado. | MORAIS, J. P. S.; CORREIA, D.; COELHO, P. J. de A.; MACIEL, F. S.; NASCIMENTO, E. H. S. do |
| 2009 | Crescimento de plantas de feijão de corda submetidas à irrigação cíclica com água ou solução salina. | CALVET, A. S. F.; SOUSA, A. B. O. de; SILVA, F. R. da; BEZERRA, M. A. |
| 2009 | Crescimento de plântulas de cajueiro anão precoce submetidas à deficiência de nutrientes. | PINHEIRO, E. A. R.; SILVA, F. R. da; DUARTE, J. M. de L.; BEZERRA, M. A. |
| 2009 | Crescimento de sapotáceas em pomar irrigado no sistema orgânico. | WEBER, O. B.; FREITAS, J. de A. D. de; LIMA, R. N. de; CRISOSTOMO, L. A. |
| 2009 | Criação e obtenção da broca-da-bananeira, Cosmopolites sordidus (Germar), em condições de campo e laboratório. | SILVA, J. S. da; CRISOSTOMO, L. A.; FANCELLI, M.; BRAGA SOBRINHO, R.; SOUSA, R. H. V. de |
