Recent Submissions
A Internet consolida cada vez mais sua função como ferramenta de comunicação entre organizações e, neste contexto, a Rede de Colaboração, Conhecimento e Negócios, denominada Peabirus, apresenta-se como nova ferramenta de articulação entre os agentes do agronegócio café e de integração de...
A Embrapa Café e o CBP&D/Café estão empenhados na implementação de um Sistema de Atendimento ao Cidadão que corresponda a um elevado padrão de qualidade, e ainda, que represente economia de custos, além da possibilidade de organização das informações, visto que poderão ser ...
ABSTRACT: The objective of the work was the characterization in space and time of coffee agroecosystems of Minas Gerais using geotechnologies. Land Use Maps of the years 2000 and 2003 were generated for each study area using the software SPRING. The results indicated different ...
Frente à instabilidade climática que vem ocorrendo na região produtora de café conilon, a irrigação tomou-se a única alternativa para os cafeicultores eliminarem os riscos provenientes dos constantes períodos de estresse hídrico que tem proporcionado grandes prejuízos à cafeicultura capixaba. O&#...
Apesar da grande importância social e econômica que a cafeicultura representa no estado do Espírito Santo, não se verificou com o passar do tempo uma evolução positiva na qualidade do café produzido, compatível com as exigências do mercado internacional. Ao contrário, observa-se, que&#x...
Lipids are among the major chemical compounds present in coffee beans, and they affect the flavor and aroma of the coffee beverage. Coffee oil is rich in kaurene diterpene compounds, mainly cafestol (CAF) and kahweol (KAH), which are related to plant defense mechanisms and to&...
O fenômeno La Niña representa certa variabilidade climática que caracteriza um comportamento transitório anormal do clima que pode se repetir a cada 3 a 7 anos. A ocorrência de um evento La Niña favorece a maior ocorrência de chuvas em relação àquela que normalmente ocorre...
In Brazil, coffee production has great economic and social importance. Despite this fact, there is still a shortage of information regarding its spatial distribution, crop management and environment. The aim of this study was to carry out spectral monitoring of coffee lands and to&...
Land-use/land-cover change (LUCC) is a major cause of environmental transformation. Distant drivers, often associated with emerging markets for specific products, are now being considered one of the main factors of LUCC and are gaining attention in land change science. Consumers show an...