Coffee is the second most important agricultural exportation product in Brazil, constituting one of the main income sources of the Brazilian economy. The state of Minas Gerais is the country’s biggest coffee producer. Recently, coffee produced in the state won national specialty contest...

A cafeicultura no Estado do Espírito Santo se constitui em uma base sólida, está calcada na sustentabilidade econômica e social de milhares de agricultores familiares. Uma nutrição equilibrada, um controle fitossanitário, o uso de materiais geneticamente melhorados, com adequado manejo de so...

A incidência de microorganismos ao longo do armazenamento pode reduzir o poder germinativo das sementes e causar a morte do embrião. No caso de sementes de café, as quais apresentam baixa tolerância à dessecação, essa preocupação é ainda maior. Com isso, o objetivo neste traba...

O método de secagem e processamento influencia na qualidade física, fisiológica e sanitária de sementes de café, determinando sua longevidade. O objetivo foi avaliar a qualidade sanitária das sementes de café submetidas a diferentes métodos de secagem, durante o armazenamento. Foram utilizad...

Regressão linear de resposta com platô é muito utilizada em diversas áreas aplicadas, tais como em estudos sobre o tamanho ótimo de parcelas, para estudos de crescimento de suínos e para estádios de plântulas de café. Este modelo assume dois segmentos, sendo que o primeiro...

Sementes de café armazenadas podem não formar mudas vigorosas, o que comprometeria a implantação de lavouras de café, principalmente por se tratar de uma lavoura perene. Sendo assim, este trabalho foi realizado com o objetivo de estabelecer os efeitos do método de secagem e do...

Testes fisiológicos, como germinação, tetrazólio, condutividade elétrica e lixiviação são utilizados para determinar a qualidade de sementes após o processamento e a secagem. A qualidade de grãos de café para bebida também é afetada pelos processos pós-colheita, uma vez que podem afetar ...

A luminescência ultra-fraca atrasada ou DL (Delayed luminescence) e a emissão espontânea encontrada em seres vivos que compõem o fenômeno biofotônico, pode ser detectada em uma faixa que varia de 101000photons/cm2.s. A biofotônica tem permitido explorar vários aspectos relacionados a sistema...

O café é um dos produtos de maior importância no agronegócio mundial, tornando-se importante a identificação de análises para monitorar a qualidade dos grãos durante as etapas de produção. Assim, objetivou-se neste trabalho, a avaliação da qualidade fisiológica de sementes de café ao&#x...