Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934147| Title: | Elaboração de conservas de pimenta. |
| Authors: | FURTADO, A. A. L.  DUTRA, A. de S. |
| Affiliation: | ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA. |
| Date Issued: | 2012 |
| Citation: | Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 57-62, mar./abr. 2012. |
| Thesagro: | Conserva Preservação de Alimento Processamento Tempero |
| Keywords: | Capsicum spp |
| Type of Material: | Artigo de periódico |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em periódico indexado (CTAA) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2012106.pdf | 4.12 MB | Adobe PDF |  View/Open |
