Browsing by Subject Zeína

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2008Agregando valor ao germoplasma tropical de milho: biopolímeros de importância econômica.PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F.
2014Análise da hidrofilicidade de filmes a base de zeína e nanofibras de celulose despositados sobre maçãs e peras.MIZUMA, N. C. P.; CORRÊA, T. R. A.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
2012Análise por ângulo de contato e microscopia de força atômica de filmes comestíveis à base de zeína com adição de nanofibras de celulose.CORRÊA, T. R. A.; FERNANDES, C. P.; OLIVEIRA, F. B. de; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
2014Avaliação da interação dos filmes de zeína com adição de nanofibras de celulose no organismo de ratos machos de variedade wistar.CORREA, T. R. A.; SCRAMIN, J. A.; BIFFE, B.; WANG, C. C.; NONAKA, K. O.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
2012Avaliação de coberturas a base de zeínas na conservação maçãs fatiadas.SCRAMIN, J. A.; BRITTO, D. de; CORREA, T. A; FORATO, L. A.; ASSIS, O. B. G.
2013Avaliação do comportamento de curva de aumento de peso de ratos alimentados com ração revestida com filme de zeína e nanofibra de celulose.CORRÊA, T. R. A.; SCRAMIN, J. A.; ZUCOLLO, C. C.; BIFFE, B.; WANG, C. C.; NONAKA, K. O.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
2012Caracteristicas microscópicas de filmes de zeínas pastificados com ácido oleico.FORATO, L. A.; BRITTO, D. de; SCRAMIN, J. A.; BERNARDES FILHO, R.; ASSIS, O. B. G.
2012Caracterização por AFM de filmes de zeínas com diferentes concentrações de ácido oleico como plastificante.BERNARDES FILHO, R.; SCRAMIN, J. A.; FORATO, L. A.; ASSIS, O. B. G.
2012Caracterização reológica de soluções hidroalcoólicas de zeínas contendo nanopartículas de poli(épsilon-caprolactona).OLIVEIRA, J. E.; MARIANO, M. S.; MATTOSO, L. H. C.; ASSIS, O. B. G. de
1988Conteúdo e distribuição de gama-zeína no endosperma de grãos de milho.PAIVA, E.; PEIXOTO, M. J. V. V. D.; LARKINS, A. B.
2017Desenvolvimento de nanoestruturas de zeínas por fiação por sopro em solução visando aplicação como encapsulante de insumos agrícolas.BACCARIN, G. S.; ARAUJO, N. T.; SCAGION, V. P.; CORREA, D. S.; MATTOSO, L. H. C.
2018Desenvolvimento de nanoestruturas poliméricas baseadas em zeína para encapsulamento de vitamina C.ARAUJO, N. F. T. de; BACCARIN, G. S.; SCAGION, V. P.; OLIVEIRA, J. E. de; MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S.
2015Efeito da adição de ácido tânico sobre propriedades de filmes de zeína.SANTOS, T. M. dos; ANDRADE, M. E. X.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; AZEREDO, H. M. C. de
2013Efeito do encapsulamento de progesterona na morfologia de nanofibras de zeínas obtidas por eletrofiação.BRICHI, G. S.; OLIVEIRA, J. E.; MATTOSO, L. H. C.; ASSIS, O. B. G. de
2013Efeito do eugenol sobre as características térmicas dos filmes de zeína.CORDEIRO, L. G.; ANDRADE, R. M.; LIMA, B. A. S. G.; ASSIS, O. B. G. de; MEDEIROS, S. E.; OLIVEIRA, J. E.
2018Encapsulamento de glifosato em nanoestruturas de zéinas por fiação por sopro em solução.BACCARIN, G. S.; ARAUJO, N. T.; SCAGION, V. P.; OLIVEIRA, J. E.; CORREA, D. S.; MATTOSO, L. H. C.
2017Estudo morfológico da superfície de filmes de zeína elaborados com diferentes solventes.ARAÚJO, L. G. C.; MEDEIROS, E. S.; OLIVEIRA, J. E.; ASSIS, O. B. G. de; ARAÚJO, C, V. B.
1995Genetic analysis of opaque2 modifier gene activity in maize endosperm.LOPES, M. A.; LARKINS, B. A.
2000Identificação de regiões genômicas associadas a textura do endosperma em mutantes indígenas de milho utilizando marcadores SSR.MAKI, C. S.; CARNEIRO, N. P.; GUIMARAES, C. T.; LOPES, M. A.; PAIVA, E.
2000Identificação de regiões genômicas associadas à textura do endosperma em mutantes indígenas de milho utilizando marcadores SSR.MAKI, C. S.; CARNEIRO, N. P.; GUIMARAES, C. T.; LOPES, M. A.; PAIVA, E.