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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2013 | Avaliação da composição centesimal e dos teores de isoflavonas de cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill) especiais para alimentação humana. | FELBERG, I. ; PEREIRA, J. N. ; CARRÃO-PANIZZI, M. C. ; OLIVEIRA, D. R. de ; GODOY, R. L. O. ; FREITAS, S. C. de ; PACHECO, S. ; CUNHA, C. P. da ; BORGES, E.  |
| 2012 | Avaliação da estabilidade das isoflavonas em extrato de soja. | CUNHA, C. P. ; FELBERG, I. ; GODOY, R. L. O. ; FERREIRA, J. N. ; OLIVEIRA, D. R. ; PACHECO, S. ; BRAZ FILHO, R.  |
| 2010 | Avaliação do modo de eluição na eficiência de separação de aflatoxinas em amendoim por cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por fluorescência. | BORGUINI, R. G. ; GODOY, R. L. O. ; ROSA, J. S. ; PACHECO, S. ; BARRABIN, J. S.  |
| 2014 | Avaliação do teor de punicalagina em cascas de romã cultivar wonderful. | BORGUINI, R. G. ; SANTIAGO, M. C. P. A. ; NOGUEIRA, R. I. ; PACHECO, S. ; NASCIMENTO, L. S. M. ; OLIVEIRA, A. H. ; GODOY, R. L. O.  |
| 2010 | Avaliação por CLAE do coeficiente de rendimento das antocianinas majoritárias cianidina-3-O-glicosídeo e cianidina-3-rutenosídeo no suco clarificado de açaí (Euterpe oleracea Mart.). | GOUVÊA, A. C. M. S. ; ARAUJO, M. C. P. ; COUTO, D. S. ; GODOY, R. L. O. ; CABRAL, L. M. C.  |
| 2010 | Avaliação por CLAE do perfil de antocianinas no processo de clarificação do suco de amora-preta. | SANTIAGO, M. C. P. A. ; GOUVÊA, A. C. M. S. ; GODOY, R. L. O. ; CABRAL, L. C. M. ; FREITAS, S. P.  |
| 2010 | Banco de dados de características de qualidade do mamão 'Sunrise Solo' cultivado no Brasil. | FONSECA, M. J. O. ; SOARES, A. G. ; BOTREL, N. ; GODOY, R. L. O. ; BARBOZA, H. T. G. ; FERREIRA, J. C. S. ; FREITAS, S. C.  |
| 2007 | Comparação de métodos para determinação de vitamina c em casca e polpa de camu-camu. | COHEN, K. O. ; PAES, N. S. ; GODOY, R. L. O. ; OIANO-NETO, J. ; ROSA, J. S. ; RIBEIRO, S. I. ; MONTE, D. C.  |
| 2010 | Comparação entre métodos de extração e purificação de aflatoxinas em amendoim. | ANJOS, M. R. ; CASTRO, I. M. ; BORGUINI, R. G. ; GODOY, R. L. O. ; BARRABIN, J. S. ; TEIXEIRA, A. S. ; FERREIRA, L. F. ; CABRAL, P. M. S. ; ANDRADE, P. D. ; PACHECO, S. ; ROSA, J. S.  |
| 2011 | Composição aminoacídica de farinha de semente de abóbora (FSA) (Cucurbita maxima) e de paçoca contendo FSA. | TINOCO, L. P. N. ; PORTE, A. ; MAIA-PORTE, L. H. M. ; GODOY, R. L. O. ; PACHECO, S.  |
| 2012 | Desenvolvimento de método e construção de curva de calibração para análise de aflatoxinas em amendoim por UPLC-ESI-QTOF-MS. | BARRABIN, J. S. ; BORGUINI, R. G. ; ROSA, J. S. ; SCHULZ, D. F. ; GODOY, R. L. O.  |
| 2010 | Desenvolvimento de novo método de análise de histamina, putrescina e cadaverina por CLAE utilizando derivatização com 6-aminoquinolil-n-hidroxisuccinimidil carbamato (AQC). | POMBO, C. R. ; MÁRSICO, E. T. ; SCHULZ, D. F. ; GODOY, R. L. O. ; PACHECO, S.  |
| 2007 | Determinação do conteúdo de polifenóis totais nos estágios de maturação do camu-camu (polpa e casca). | COHEN, K. O. ; PAES, N. S. ; GODOY, R. L. O. ; ROSA, J. S. ; RIBEIRO, S. I. ; MONTE, D. C.  |
| 2012 | Development and validation of a method for the analysis of Ochratoxin A in roasted coffee by liquid chromatography/electrospray-mass spectrometry in Tandem (LC/ESI-MS/MS). | BANDEIRA, R. D. C. C. ; UEKANE, T. M. ; CUNHA, C. P. da ; GEAQUINTO, L. R. O. ; CUNHA, V. S. ; CAIXEIRO, J. M. R. ; GODOY, R. L. O. ; CRUZ, M. H. C. de la.  |
| 2011 | Development of an LC-MS-MS ESI-qTOF method for determination of tetracyclines residues in bovine milk. | GODOY, R. L. O. ; SCHULZ, D. F. ; ROSA, J. S. ; OIANO-NETO, J. ; NARAIN, N. ; SANTIAGO, M. C. P. A. ; PACHECO, P. ; NASCIMENTO, L. S. M. ; REZENDE, C. M. ; DA CUNHA PINTO, A.  |
| 2011 | Development of an LC-MS-MS ESI-QTOF method for melamine determination in milk. | ROSA, J. S. ; SCHULZ, D. F. ; GODOY, R. L. O. ; OIANO-NETO, J. ; BOBEDA, C. R. R. ; SANTIAGO, M. C. P. A. ; PACHECO, S. ; NASCIMENTO, L. S. M. ; DA CUNHA PINTO, A. ; REZENDE, C. M.  |
| 2011 | Development of an LC-MS-MS ESI-qTOF method for the determination of chloramphenicol. | SCHULZ, D. F. ; ROSA, J. S. ; RAICES, R. S. L. ; GODOY, R. L. O. ; OIANO-NETO, J. ; SANTIAGO, M. C. P. A. ; PACHECO, S. ; BARBARIN, J. S. ; MATTOS, L. S. ; REZENDE, C. M. ; DA CUNHA PINTO, A.  |
| 2011 | Development of HPLC method for fraud determination in coffee. | SANTIAGO, M. C. P. A. ; GODOY, R. L. O. ; LICURGO, F. M. S. ; ROSA, J. S. ; PACHECO, S. ; NASCIMENTO, L. S. M.  |
| 2010 | Diferenças regionais e sazonais dos atributos de qualidade do mamão 'Sunrise Solo' cultivado no Brasil. | FONSECA, M. J. O. ; SOARES, A. G. ; BOTREL, N. ; GODOY, R. L. O. ; BARBOZA, H. T. G. ; FERREIRA, J. C. S. ; FREITAS, S. C.  |
| 2010 | Efeito de irradiação gama no teor de B-caroteno de melão orange flesh. | CARDOZO, M. ; LIMA, K. S. C. ; SOUZA, S. P. ; LIMA, A. L. S. ; GODOY, R. L. O.  |