Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2013 | Agentes conservantes na preservação da qualidade pós-colheita de pêssego cv. eldorado minimamente processado armazenado por diferentes períodos. | RIBEIRO, J. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVE, M. M. da![](/alice/image/stats/report.png) ; MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Análise das folhas de alface cv. Elisa submetida a diferentes tratamentos com torta de mamona no solo infestado com meloidogyne javanica. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; CORRÊA, A. P. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; KROLOW, A. C. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROMBALDI, C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; GOMES, C. B.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Análise das folhas de alface CV. elisa submetida a diferentes tratamentos com torta de mamona no solo infestado com meloidogyne javanica. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; CORRÊA, A. P. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; KROLOW, A. C. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROMBALDI, C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; GOMES, C. B.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2015 | Avaliação de agentes antioxidantes na preservação de compostos bioativos em maçã cv. gala minimamente processada. | RIBEIRO, J. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; SEIFERT, M.![](/alice/image/stats/report.png) ; MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; NOGUEIRA, D.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVEIRA, C. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Avaliação de compostos fenólicos totais, antocianinas totais e capacidade antioxidante em frutos de morangueiro orgânico armazenados em atmosfera controlada. | FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRIZEL, G. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, M. M. da![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Avaliação microbiologica de swab da embalagem de maçãs cv.fuji minimamente processada, tratadas com ácido ascorbico e cloreto de cálcio e armazenadas sob refrigeração. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; MATTOS, M. L. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROMBALDI, C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Avaliação microbiológica da embalagem de maçãs cv.gala minimamente processadas, tratadas com cloreto de l-cisteína e cloreto de cálcio durante o armazenamento. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, M. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; MATTOS, M. L. T.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2016 | Conservação de maçãs 'fuji suprema' minimamente processados. | BARRETO, C. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, P. S. da![](/alice/image/stats/report.png) ; FARIAS, R. de M.![](/alice/image/stats/report.png) ; FACHINELLO, J. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; MARTINS, C. R.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Efeito da temperatura de armazenamento na qualidade pós-colheita do melão do grupo cantaloupensis. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, M. M. da![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Efeito do periodo de armazenamento, vida de prateleira e tratamentos coadjuvantes na desidratação de maçã cv. gala minimamente processada. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; VIZZOTTO, M.![](/alice/image/stats/report.png) ; TREPTOW, R. O.![](/alice/image/stats/report.png) ; RIBEIRO, J. A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Influência dos tratamentos de solo para o controle de meloidogyne javanica (treub) sobre compostos fenólicos e a atividade antioxidante de alface (Lactuca sativa L.) CV. Elisa. | BIALVES, T. S.![](/alice/image/stats/report.png) ; ARAUJO, V. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; GOMES, C. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; SCHWENGBER, J. E.![](/alice/image/stats/report.png) ; VIZZOTTO, M.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Influência dos tratamentos de solo para o controle de meloidogyne javanica (Treub) sobre compostos fenólicos e a atividade antioxidante de alface (Lactuca satival.)cv. elisa. | BIALVES, T. S.![](/alice/image/stats/report.png) ; ARAUJO, V. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; GOMES, C. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; SCHWENGBER, J. E.![](/alice/image/stats/report.png) ; VIZZOTTO, M.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Nutrient content in leaves of strawberry plants treated with uv-c radiation during strawberry crop. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRIZEL, G. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROMBALDI, C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Perdas de qualidade no armazenamento refrigerado da maçã CV. Gala. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROMBALDI, C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Perfil sensorial de maças cv. gala minimamente processadas tratadas com ácido ascorbico e/ou cálcio. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; VIZZOTTO, M.![](/alice/image/stats/report.png) ; TREPTOW, R. O.![](/alice/image/stats/report.png) ; RIBEIRO, J. A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Preferência de consumidores de maçã cv. Fuji minimamente processada e tratada com substâncias coadjuvantes. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Qualidade de pêssegos em função de diferentes doses de adubação nitrogenada. | FERREIRA, L. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; CORRÊA, A. P. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; IRRIBAREM, S.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; ANTUNES, L. E. C.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2016 | Quality of minimally processed 'fuji' apple under refrigerated storage and treatment with additives. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROMBALDI, C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; MANICA-BERTO, R.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2013 | Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante em mãças cv. fuji minimamente processadas e tratadas com antioxidantes após armazenamento em câmara fria. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; LEITE, T. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, M. M. da![](/alice/image/stats/report.png) ; RIBEIRO, J. A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Total chlorophylls content in leaves of strawberry plants treated with uv-c radiation. | MORENO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRIZEL, G. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; FLORES CANTILLANO, R. F.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROMBALDI, C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |