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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Issue Date: 2012
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: SOUZA, R. C. de
FREITAS, D. de G. C.
LATTARIO, F.
Additional Information: RAQUEL CLAVERIE DE SOUZA, UNESA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; FERNANDA LATTARIO, PRO TESTE.
Title: Aceitabilidade de vinhos tintos finos encontrados no mercado brasileiro.
Publisher: In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 4., 2012, João Pessoa. Trabalhos... João Pessoa: SBCTA-PB, 2012.
Language: pt_BR
Keywords: Cepa de uva
Grau alcoólico
Origem
Preferência.
Thesagro: Safra.
Year: 2013-01-30
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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