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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2018Nanofibrillated bacterial cellulose and pectin edible films added with fruit purees.VIANA, R. M.; SÁ, N. M. S. M.; BARROS, M. O.; BORGES, M. de F.; AZEREDO, H. M. C. de
2018Evaluation of nutritional and chemical composition of yacon syrup using 1HNMR and UPLC-ESI-Q-TOF-MSE.SILVA, M. de F. G. da; DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; BRITO, E. S. de; WURLITZER, N. J.; SILVA, L. M. A. e; RIBEIRO, P. R. V.; RODRIGUES, S.; TANIGUCHI, C. A. K.; PONTES, D. F.
2018Sequential extraction of flavonoids and pectin from yellow passion fruit rind using pressurized solvent or ultrasound.SOUZA, C. G. de; RODRIGUES, T. H. S.; SILVA, L. M. A. e; RIBEIRO, P. R. V.; BRITO, E. S. de
2018Processamento e estabilidade de uma bebida de caju e yacon durante o armazenamento sob refrigeração.DIONISIO, A. P.; WURLITZER, N. J.; PINTO, C. O.; GOES, T. de S.; BORGES, M. de F.; ARAUJO, I. M. da S.
2017Development of starch-based edible film of jackfruit seeds through the valorization of agroindustry waste.BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, M. de A.; FURTADO, R. F.; CHAVES, E. I. P. L.; RIBEIRO, S. F.
2017Genotype evaluation of cowpea seeds (Vigna unguiculata) using 1H qNMR combined with exploratory tools and solid-state NMR.ALVES FILHO, E. G.; SILVA, L. M. A. e; TEOFILO, E. M.; LARSEN, F. H.; BRITO, E. S. de
2013The impact of organic farming on quality of tomatoes is associated to increased oxidative stress during fruit development.OLIVEIRA, A. B.; MOURA, C. F. H.; GOMES FILHO, E.; MARCO, C. A.; URBAN, L.; MIRANDA, R. A.
2017Radiation and energy balance in dwarf coconut tree with Landsat 8 images in the State of Ceará, Brazil.TEIXEIRA, A. H. de C.; LEIVAS, J. F.; MIRANDA, F. R. de; SILVA, G. B. S. da
2017Nutritional characterization, bioactive compounds and antioxidant activity of brazilian roses (Rosa spp).PRATA, G. G. B.; SOUZA, K. O. de; OLIVEIRA, L. S.; ARAGAO, F. A. S. de; ALVES, R. E.; SILVA, S. M.
2017Screening of melon genotypes for resistance to vegetable leafminer and your phenotypic correlations with colorimetry.OLIVEIRA, F. I. C. de; FIEGE, L. B. C.; CELIN, E. F.; INNECCO, R.; NUNES, G. H. S.; ARAGAO, F. A. S. de
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