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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2013Composição química do óleo essencial de Lippia origanoides sob diferentes condições de cultivo in vitro.CASTILHO, C. V. V.; SIMÃO, G. de M.; BIZZO, H. R.; MIRANDA, C. de O.; SILVA, N. C. B. da; LEITÃO, S. G.
2010Análise de resíduos organoclorados em óleos essenciais cítricos brasileiros utilizando CG-EM-MSI.ALVES, A. A. R.; REZENDE, M. J. C.; BIZZO, H. R.; REZENDE, C. M.
2010Avaliação por CLAE do perfil de antocianinas no processo de clarificação do suco de amora-preta.SANTIAGO, M. C. P. A.; GOUVÊA, A. C. M. S.; GODOY, R. L. O.; CABRAL, L. C. M.; FREITAS, S. P.
2010Identificação de compostos voláteis em sucos de uva pré-concentrados por osmose inversa.SANTANA, I.; BIZZO, H. R.; CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M.
2010Análise comparativa dos perfis de compostos voláteis dos sucos de laranja fresco e (néctar) industrializado.SOUZA, A. M.
2010Efeitos da radiação gama em açúcares (frutose, glicose e sacarose) fruto melão orange flesh.SOUZA, S. P.; LIMA, A. L. S.; CARDOZO, M.; LIMA, K. S. C.; GODOY, R. L. O.
2010Efeito de irradiação gama no teor de B-caroteno de melão orange flesh.CARDOZO, M.; LIMA, K. S. C.; SOUZA, S. P.; LIMA, A. L. S.; GODOY, R. L. O.
2010Quantificação e caracterização eletroforética de proteínas do casco de tartaruga.AZEVEDO, T. L.; STEPHAN, M. P.; SCARLATO, R.; SANTOS, A. A.
2010Estabilidade do perfil de compostos voláteis do suco de laranja (néctar) industrializado.SOUZA, A. M.
2010Padrão de identidade de tilápia "in natuta" através da utilização de eletroforese SDS-PAGE.STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. L.; FURTADO, A. A. L.; SANTOS, A. A.; SANTOS, A. L.
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