| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2010 | Cellulose nanocrystals reinforced natural rubber. | ROSA, M. de F.  ; MEDEIROS, E. S.; MALMONGE, J. A.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MATTOSO, L. H. C.; ORTS, W. J.; IMAM, S. H. |
| 2009 | Cellulose whiskers from coir fiber. | ROSA, M. de F.; MEDEIROS, E. S.; MALMONGE, J. A.; WOOD, D. F.; MATTOSO, L. H. C.; ORTS, W. J.; IMAM, S. H. |
| 2015 | Chemical characterization, antioxidant and antiacetylcholinesterase activities from the essential oil Ocimum sp. | BARBOSA, C. O.; SOUSA, H. A.; RODRIGUES, A. L. M.; PEREIRA, R. de C. A.; VIEIRA, I. G. P.; MORAIS, S. M.; CARIOCA, J. O. B. |
| 2009 | Chemical, biochemical and volatile characterization of noni (Morinda citrifolia L.) pulp and its products. | BARROS, S.; MAIA, G.; MIRANDA, M.; SOUZA NETO, M. A. de; SOUSA, J. A. de; BRITO, E. S. de |
| 2009 | Classificação de bactérias láticas isoladas de queijo de coalho artesanal. | SANTOS, J. G. dos; NASCIMENTO, E. S. do; BRUNO, L. M. |
| 2009 | Climate change and irrigation water requirement at Jaguaribe river basin, semi-arid northeast of Brazil. | GONDIM, R. S.; CASTRO, M. A. H. de; MAIA, A. de H. N.; EVANGELISTA, S. R. de M. |
| 2009 | Clones de cajueiro. | CAVALCANTI, J. J. V.; BARROS, L. de M.; LIMA, A. C.; MESQUITA, A. L. M.; CARDOSO, J. E. |
| 2010 | Coleção de cactáceas da Embrapa Agroindústria Tropical. | COELHO, P. J. de A.; CORREIA, D.; NASCIMENTO, E. H. S. do; SANTOS, R. J. C.; SILVA JÚNIOR, J. M. T. da |
| 2010 | Coleção de plantas medicinais, aromáticas e condimentares no Ceará. | PEREIRA, R. de C. A.; SOUSA, J. A. de; PIMENTEL, F. A.; PINTO, G. A. S. |
| 2009 | Coleta de germoplasma de antúrio, componentes de vegetação de brejos de altitute e inselbergues em Pernambuco e Paraíba. | CASTRO, A. C. R. de; TOMBOLATO, A. F. C.; FELIX, L. P.; MORAIS, É. B. de; SILVA, E. R. da; MOURÃO, I. C. de S. |
| 2010 | Coleta de germoplasma vegetal na Serra das Matas, no município de Monsenhor Tabosa, CE. | COELHO, P. J. de A.; SOUSA, J. A. de; CORREIA, D.; NASCIMENTO, E. H. S. do; SANTOS, R. J. C. |
| 2009 | Combined effects of postharvest heat treatment and chitosan coating on quality of fresh-cut mangoes (Mangifera indica L.). | DJIOUA, T.; CHARLES, F.; FREIRE JÚNIOR, M.; FILGUEIRAS, H. A. C.; DUCAMP-COLLIN, M.-N.; SALLANON, H. |
| 2009 | Comportamento do noni (Morinda citrifolia) sob diferentes condições de cultivo, em Trairi-CE. | SILVA NETO, P. A. F. e; SOUSA, J. A. de; AQUINO, A. R. L. de |
| 2009 | Composição mineral do pequi (C. coriaceum Wittm.). | OLIVEIRA, M. E. B. de; GUERRA, N. B.; MATOS, N. M. dos S.; XAVIER, D. da S. |
| 2010 | Composição química e físico-química de leites tipo UHT comercializados em Fortaleza, CE. | PIRES, N. da R.; OLIVEIRA, M. E. B. de; CHINELATE, G. C. B.; CUNHA, P. L. R. da; BASTOS, M. do S. R. |
| 2009 | Composição química volátil de manga (cv. Tommy Atkins), produzida no Vale do São Francisco, em diferentes estádios de maturação. | CANUTO, K. M.; NETO, M. A. DE S.; GARRUTI, D. dos S. |
| 2010 | Composite edible films reinforced by nano-sized particles, fibers and emulsions. | McHUGH, T. H.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; BILBAO-SAINZ, C.; MOURA, M. R. de; AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C. |
| 2010 | Compostos ativos do aroma da pimenta biquinho-laranja (C. Chinense). | GOMES, B. L.; PINTO, N. de O. F; ALVES, V. C. C.; SILVA, T. H. de S.; PENHA, M. F. A. da; GARRUTI, D. dos S. |
| 2009 | Compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de pupunheira sem sementes. | SILVEIRA, M. R. S. da; ALVES, R. E.; RODRIGUES, D. da C.; SERAFIM, C. M.; MONTEIRO, V. A.; COSTA, J. N. da; FAÇANHA, R. V. |
| 2009 | Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará. | SILVA, M. S.; MATOS, N. M. dos S.; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de; BRITO, E. S. de |
