| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Pesquisa de genes codificadores de enterotoxinas em Staphylococcus spp. isolados de queijo de coalho, comercializados em Fortaleza, CE - Brasil. | BORGES, M. de F.  ; ANDRADE, A. P. C. de; FIGUEIREDO, E. A. T. de; MACHADO, T. F. |
| 2014 | Pesquisa de Salmonella spp. em lagosta (Panurilus argus) congelada a -18ºC, por 24 meses, através de Método Rápido e Método Tradicional. | ARAGÃO, K. S.; BORGES, M. de F.; FIGUEIREDO, E. A. T. de; SILVEIRA, D. B.; PORTO, E. C. M.; SÁ, S. M. de S.; TEIXEIRA, G. de S. M.; BRITO, A. K. G.; LIMA, C. de B.; ELIAS, L. P. |
| 2009 | Pesquisa de Salmonella spp. em queijo de coalho produzido no estado do Ceará. | SANTOS, B. M. P. dos; BORGES, M. de F.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, O. M. A. B.; SOBRAL, A. R. A. |
| 2009 | Pesquisa do gene femA em Staphylococcus spp. isoladas de queijo de coalho. | BORGES, M. de F.; ANDRADE, A. P. C. de; PORTO, B. C.; FIGUEIREDO, E. A. T.; ARCURI, E. F. |
| 2009 | Plásticos biodegradáveis reforçados com fibras de coco imaturo. | ROSA, M. de F.; MATTOSO, L. H. C.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; NASCIMENTO, D. M.; MONTEIRO, A. K. |
| 2010 | Postharvest quality and chlorophyll content in Sapodilla cv. Sapota Tropical grown under organic and conventional systems. | OLIVEIRA, A. B.; MOURA, C. F. H.; GOMES FILHO, E.; NESS, R. L. L.; MIRANDA, M. R. A. |
| 2008 | Potencial agronômico de híbridos experimentais de melão "pele de sapo" na região de Mossoró-RN. | CRISÓSTOMO, J. R.; MOREIRA, M. A. B.; ARAGAO, F. A. S. de; PAIVA, W. de O.; SILVA, J. R. da; DANTAS, M. S. M.; COSTA, G. G.; GUIMARÃES, I. P.; NOGUEIRA, C. S. R.; COSTA FILHO, J. H. da |
| 2009 | Potencial antioxidante do extrato metanólico das sementes de Morinda citrifolia L. (noni) utilizando o método da hipoxantina/xantina oxidase. | SOUZA, F. T. C. de; SAMPAIO, C. de G.; DA SILVA, C. V.; OWEN, R. W.; BRITO, E. S. de; TREVISAN, M. T. S. |
| 2015 | Potencial da liberação de alfa e beta-citral do Cymbopogon citratus em queijos revestidos com embalagem ativa de base celulósica. | OLIVEIRA, M. A.; MAGALHAES, H. C. R.; FURTADO, R. F.; BASTOS, M. do S. R. |
| 2010 | Potential use of cashew tree (Anacardium occidentale L.) as raw material for the pulp industry. | MONTENEGRO, A. A. T.; PARENTE, J. I. G.; LIMA, C. R. de; BEZERRA, M. A. |
| 2009 | Práticas de boa governança adotadas pelas empresas públicas federais brasileiras do setor de agronegócio. | OLIVEIRA, M. C.; PONTE, V. M. R.; LUCA, M. M. M. de; GUEDES, M. do S. B. |
| 2010 | Práxis educativa: percebendo os efeitos negativos do agrotóxico na saúde e ambiente. | ARAÚJO, L. G. C.; ARAUJO, J. B. C.; MORAIS, F. P. DE; CABRAL, M. A. da S. |
| 2010 | Preliminary study of the development of biosensor for detection of staphylococcal enterotoxin. | PIMENTA, M. G. R.; SILVA, V. P. A. da; OLIVEIRA, R. S. de; FURTADO, R. F.; BORGES, M. de F.; ALVES, C. R. |
| 2010 | Preparation and characterization of cellulose whiskers from palm, linter, bamboo and coconut fiber. | NORÕES, A. K. M.; NASCIMENTO, D. M.; MOTA, M. C. G.; SOUZA, N. F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MORAIS, J. P. S.; ROSA, M. de F. |
| 2010 | Pré-tratamento do bagaço do pedúnculo do caju. | CLAUDINO, R. L.; BRITO, C. R. F. de; SANTAELLA, S. T.; PINTO, G. A. S.; LEITAO, R. C. |
| 2010 | Pré-tratamento termoquímico do bagaço da cana-de-açúcar para a produção de açúcares fermentescíveis. | PINHEIRO, F. G. C.; COSTA, A. G.; SANTOS, A. B. dos; LEITAO, R. C. |
| 2010 | Produção agroecológica de caju (Anacardium occidentale): o caso de Barreira, Ceará, Brasil. | GIRAO, E. G.; OLIVEIRA, F. L.; DUARTE, A. S. |
| 2010 | Produção de antraquinonas por espécies de Dichotomophthora. | FREIRE, F. das C. O.; VIEIRA, Í. G. P.; SILVA NETO, P. A. F. e. |
| 2015 | Produção de ácido caproico a partir de coprodutos da indústria alcooleira. | FREITAS, I. B. F.; DAMS, R. I.; LEITAO, R. C.; SANTAELLA, S. T. |
| 2009 | Produção de mudas de avencão e asplênio via germinação de esporos in vitro. | MORAIS, J. P. S.; CORREIA, D.; ANSELMO, G. C.; NASCIMENTO, E. H. S. do |
