| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Aceitabilidade de bananas resistentes à Sigatoka Negra quanto à aparência e atitude de compra. | AMADOR, V. A. G.  ; ALVES, A. M.; SCHINCAGLIA, R. M.; GARRUTI, D. dos S.; SANTIAGO, R. de A. C. |
| 2010 | Aceitabilidade de bananas resistentes à Sigatoka Negra quanto à degustação e atitude de compra. | AMADOR, V. A. G.; ALVES, A. M.; GARRUTI, D. dos S.; SANTIAGO, R. de A. C. |
| 2010 | Aceitação de cultivares de bananas resistentes à Sigatoka Negra junto ao consumidor Nordestino. | GARRUTI, D. dos S.; MATIAS, M. de L.; FACUNDO, H. V. de V.; SILVA, M. A. A. P. da |
| 2010 | Aceitação do consumidor em relação ao queijo Coalho de leite de cabra adicionado de óleo de Pequi (Caryocar brasiliense), fruto disponível na Biodiversidade brasileira. | BENEVIDES, S. D.; BURITI, F. C. A.; SOUSA JUNIOR, A. L.; AGUIAR, V. M. P.; SANTOS, K. M. O. dos; GARRUTI, D. dos S. |
| 2009 | Acúmulo de massa seca e conteúdo de água em plântulas de Portulacaria afra Jacq irrigadas com água salina. | SOUSA, A. B. O. de; BEZERRA, M. A.; LACERDA, C. F. de; CALVET, A. S. F. |
| 2014 | Acúmulo de matéria seca por mudas enxertadas de cajueiro-anão. | FEITOSA, M. M.; MARTINS, T. da S.; TANIGUCHI, C. A. K.; SERRANO, L. A. L. |
| 2009 | Acúmulo diferencial de nutrientes em clones de cajueiro anão precoce. | NASCIMENTO, A. H. C. do; BEZERRA, M. A.; LACERDA, C. F. de |
| 2014 | Ação microbiológica de filme de acetato com óleos essenciais em queijo coalho. | SILVA, S. M. F.; BASTOS, M. do S. R.; MARTINS, C. M.; SANTOS, K. M. O. dos; VASCONCELOS, A. S. do E.; CANUTO, K. M. |
| 2014 | Adubo de liberação controlada (NPK 15-09-12) na produção de abacaxizeiro ornamental em vaso. | MAUTA, D. S.; HAWERROTH, F. J.; SERRANO, L. A. L.; FEITOSA, M. M.; OLIVEIRA, M. M. T. de |
| 2014 | Adubo de liberação lenta (NPK 14-14-14) e substratos comerciais na produção de mudas de cajueiro-anão 'CCP 76'. | MARTINS, T. da S.; SERRANO, L. A. L.; TANIGUCHI, C. A. K.; MELO, D. S.; HAWERROTH, F. J. |
| 2014 | Adubo de liberação lenta Osmocote® (NPK 14-14-14) na produção de mudas de pinheira em tubetes. | MAUTA, D. de S.; HAWERROTH, F. J.; SERRANO, L. A. L.; CÂNDIDO, M. dos S.; INNECCO, R. |
| 2009 | Aeromonas spp. em cortes de frango resfriados e congelados produzidos industrialmente. | OLIVEIRA, P. F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; MARQUES, P. A. H. F.; BORGES, M. de F.; BRUNO, L. M.; CARVALHO, C. B. M.; SILVA, I. L. |
| 2009 | Alterações físicas e físico-químicas durante o desenvolvimento e maturação de jatobá (Hymenae stigonocarpa Mart.). | MATOS, N. M. dos S.; SILVA, M. S.; SILVA, S. de M.; MOURA, F. T. de; ALVES, R. E. |
| 2010 | Alterações no processamento de suco de caju parcialmente clarificado, tradicionalmente utilizado na província de Nampula/Moçambique, visando maior tempo de conservação. | GONDIM, V. I. L.; MORAES, I. V. M. de; LIMA, M. E. de O.; LIMA, J. R.; PINTO, G. A. S. |
| 2010 | Análise de compostos do aroma da pimenta biquinho laranja (C. Chinense) por CG-EM e CG-Olfatometria. | PINTO, N. O. F.; GOMES, B. L.; SILVA, T. H. S.; PENHA, M. F. A.; ALVES, V. C. C.; GARRUTI, D. dos S. |
| 2009 | Análise de flavonóis em polpa de murici liofilizada por CLAE. | LIMA, J. C.; BRITO, E. S. de; ALVES, R. E. |
| 2015 | Análise do ciclo de vida (ACV) da gelatina proveniente das sobras da tilápia. | SAMPAIO, A. P. C.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; ROSA, M. de F.; FIGUEIREDO, M. C. B. de |
| 2009 | Análise do rendimento cerífero da cera de carnaúba e o perfil de seus compostos por cromatografia gasosa - espectrometria de massas. | BATISTA, A. R. F.; RICARDO, N. M. P. S.; MORAIS, J. G. L.; BRITO, E. S. de |
| 2009 | Aroma compounds derived from the thermal degradation of carotenoids in a cashew apple juice model. | ZEPKA, L. Q.; SILVA, M. A. A. P. da; GARRUTI, D. dos S.; MERCADANTE, A. Z. |
| 2009 | Aspectos fenológicos de Anthurium affine, A. bonplandii, A. plowmanii e A. sp (Araceae) em condições de cultivo. | MORAIS, É. B. de; MOURÃO, I. C. de S.; SILVA, E. R. da; CASTRO, A. C. R. de |
