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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2008
Características químicas e físico-químicas de frutos do pequizeiro(Caryocar coriaceum Wittm.).
OLIVEIRA, M. E. B. de
;
GUERRA, N. B.
;
ALVES, R. E.
;
MAIA, A. de H. N.
;
MATOS, N. M. dos S.
;
SAMPAIO, F. G. M.
;
XAVIER, D. SILVA da
;
LOPES, M. M. T.
2010
Características químicas e físico-químicas de pequis da Chapada do Araripe, Ceará.
OLIVEIRA, M. E. B. de
;
GUERRA, N. B.
;
MAIA, A. de H. N.
;
ALVES, R. E.
;
MATOS, N. M. dos S.
;
SAMPAIO, F. G. M.
;
LOPES, M. M. T.
2012
Chemical characterization of guava fruit produced in submiddle of São Francisco Valley, Brazil.
BATISTA, P. F.
;
LIMA, M. A. C. de
;
TRINDADE, D. C. G. da
;
ARAÚJO, A. L. S.
;
ALVES, R. E.
2018
Chemical characterization of winemaking byproducts from grape varieties cultivated in Vale do São Francisco, Brazil.
RIBEIRO, T. P.
;
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
GONÇALVES, A. L. de S.
;
SOUZA, A. P. C.
2002
Colheita e pós-colheita.
ALVES, R. E.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
MENEZES, J. B.
;
ASSIS, J. S. de
;
LIMA, M. A. C. de
;
AMORIM, T. B. F.
;
MARTINS, A. G.
2020
Comparative analyses of metabolic fingerprint integrated with cytotoxic activity and in silico approaches of the leaves extract of Spondias mombin L. and Spondias tuberosa Arr. Cam. from Northeast, Brazil.
GUEDES, J. A. C.
;
SANTIAGO, Y. G.
;
LUZ, L. dos R.
;
SILVA, M. F. S.
;
RAMIRES, C. M. C.
;
LIMA, M. A. C. de
;
OLIVEIRA, V. R. de
;
PESSOA. C. do Ó.
;
CANUTO, K. M.
;
BRITO, E. S. de
;
LIMA, M. F.
;
ALVES, R. E.
;
ZAMPIERI, D.
;
NASCIMENTO, R. F. do
;
ZOCOLO, G. J.
2010
Comportamento respiratório e amaciamento de graviola (Annona muricata L.) após tratamentos pós-colheita com cera 1-metilciclopropeno.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FIGUEIRAS, H. A. C.
2010
Comportamento respiratório e amaciamento de graviola (Annona muricata L.) após tratamentos pós-colheita com cera e 1-metilciclopropeno.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
2003
Comportamento respiratório e qualidade pós-colheita de graviola (Annona muricata L.) 'Morada' sob temperatura ambiente.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
ENÉAS FILHO, J.
2009
Compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de pupunheira sem sementes.
SILVEIRA, M. R. S. da
;
ALVES, R. E.
;
RODRIGUES, D. da C.
;
SERAFIM, C. M.
;
MONTEIRO, V. A.
;
COSTA, J. N. da
;
FAÇANHA, R. V.
2012
Compostos bioativos e atividade antioxidante em acerolas (Malphigia emarginata, D.C.) cultivadas no Submédio do Vale do São Francisco.
BATISTA, P. F.
;
LIMA, M. A. C. de
;
TRINDADE, D. C. G. da
;
FAÇANHA, R. V.
;
SOUZA, K. O. de
;
ALVES, R. E.
2009
Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará.
SILVA, M. S.
;
MATOS, N. M. dos S.
;
ALVES, R. E.
;
SILVA, S. de M.
;
LIMA, M. A. C. de
;
BRITO, E. S. de
2002
Compostos fenólicos e enzimas oxidativos da graviola (Annona muricata) durante a maturação.
ALVES, R. E.
;
LIMA, M. A. C. de
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
TÁVORA, F. J. A. F.
2000
Conservacao pos-colheita de uva Italia submetida a aplicacao de calcio. I.Perda de massa, alteracoes fisico-quimicas e teores de calcio.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
ASSIS, J. S. de
;
COSTA, J. T. A.
2010
Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVC.
FONTENELE, M. A.
;
FIGUEIREDO, R. W. de
;
MAIA, G. A.
;
ALVES, R. E.
;
SOUSA, P. H. M. de
;
SOUZA, V. A. B. de
2009
Conservação pós-colheita de mangaba em função da maturação, atmosfera e temperatura de armazenamento.
SANTOS, A. F. dos
;
SILVA, S. de M.
;
MENDONÇA, R. M. N.
;
ALVES, R. E.
2002
Conservação pós-colheita de melão Galia 'Solar King' a temperatura ambiente sob influência de 1 - MCP (1 - metilciclopropeno).
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FIOLGUEIRAS, H. A. C.
;
COCOZZA, F. M.
;
PEREIRA, M. E. C.
2004
Conservação pós-colheita de melões Galia 'Solar King' tratados com 1-metilciclopropreno.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
BISCEGLI, C. I.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
COCOZZA, F. del M.
2008
Conservação pós-colheita de pedúnculos de clones de cajueiro anão precoce (Anacardium occidentale L.) BRS 189 e END 189.
MOURA, C. F. H.
;
ALVES, R. E.
;
SILVA, E. de O.
;
ARAÚJO, P. G. L. de
;
MACIEL, V. T.
;
FIGUEIREDO, R. W. de
2008
Correlações fenotípicas entre as características físicas de frutos de diferentes genótipos de umbuzeiro do semi-árido nordestino.
DANTAS JÚNIOR, O. R.
;
ALVES, R. E.
;
LIMA, M. A. C. de
;
ARAGAO, F. A. S. de
;
SOARES, D. J.
;
RIBEIRO. J. F.
;
CAVALCANTE, C. E. B.
