Issue Date | Title | Author(s) |
2003 | Avaliação da qualidade microbiológica da castanha-do-brasil na Amazônia Ocidental. | REIS, F. S. ; CARTAXO, C. B. da C.  |
2002 | Avaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre. | REIS, F. S. ; SOUZA, J. M. L. de  |
2003 | Avaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre. | SOUZA, J. M. L. de ; CARTAXO, C. B. da C. ; LEITE, F. M. N. ; REIS, F. S.  |
2005 | Avaliação microbiológica de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre. | SOUZA, J. M. L. de ; NOGUEIRA, F. M. ; FREITAS, O. ; SOUZA, C. J. de ; REIS, F. S.  |
2006 | Caracterização bromatológica da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC. | SOUZA, J. M. L. de ; LEITE, F. M. N. ; REIS, F. S. ; MELO, J. de S. ; CAMPOS FILHO, M. D.  |
2005 | Caracterização de raízes e da qualidade da massa de genótipos de mandioca para consumo in natura no estado do Acre. | SOUZA, J. M. L. de ; SIVIERO, A. ; MENDONÇA, H. A. de ; REIS, F. S.  |
2006 | Caracterização física e microbiológica da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC. | LEITE, F. M. N. ; SOUZA, J. M. L. de ; REIS, F. S. ; LIMA, J. L. ; SOUZA, M. L. de  |
2008 | Caracterização físico-química de farinhas de mandioca oriundas do município de Cruzeiro do Sul - Acre. | SOUZA, J. M. L. de ; ALVARES, V. de S. ; LEITE, F. M. N. ; REIS, F. S. ; FELISBERTO, F. A. V. ; NEGREIROS, J. R. da S.  |
2008 | Caracterização físico-química de farinhas oriundas de variedades de mandioca utilizadas no Vale do Juruá, Acre. | SOUZA, J. M. L. de ; ALVARES, V. de S. ; NOGUEIRA, F. M. N. ; REIS, F. S. ; FELISBERTO, F. A. V.  |
2017 | Desempenho agronômico de melancia sob enxertia em Cucurbita moschata em Pernambuco, Brasil. | DIAS, R. de C. S. ; SANTOS, J. S. dos ; COSTA, N. D. ; RIBEIRO JÚNIOR ; REIS, F. S.  |
2006 | Diversidade da microbiota de sementes de castanheira, Bertholletia excelsa Humbolt e Bomplier colhidas em sistemas extrativistas no Acre. | GONCALVES, R. C. ; SOUZA, J. M. L. de ; REIS, F. S. ; LIMA, M. N. de ; OLIVEIRA, E. B. de L.  |
2003 | Hongos filamentosos asociados a la almendra de castaña-de-brasil en unidades de procesamiento en el estado de Acre. | SOUZA, J. M. L. de ; CARTAXO, C. B. da C. ; LEITE, F. ; CORREA, T. B. S. ; FREITAS-SILVA, O. ; FARIAS, A. X. de ; REIS, F. S.  |
2005 | Obtenção de massa instantânea para bolo à base de farinha desengordurada de castanha-do-brasil. | REIS, F. S. ; SOUZA, J. M. L. de  |
2009 | Tecnologias de processamento de matérias-primas da Região Amazônica. | SOUZA, J. M. L. de ; MEDEIROS, M. J. ; BRITO, P. A. C. ; REIS, F. S.  |
2008 | Variabilidade físico-química da farinha de mandioca. | SOUZA, J. M. L. de ; NEGREIROS, J. R. da S. ; ALVARES, V. de S. ; LEITE, F. M. N. ; SOUZA, M. L. de ; REIS, F. S. ; FELISBERTO, F. A. V.  |