A manga é um fruto altamente perecível e particularmente suscetível a patologias póscolheita, como a antracnose e os distúrbios fisiológicos, que representam importantes obstáculos à produção e à comercialização, resultando em elevadas perdas econômicas. Uma característica comum a essas condições ...

Understanding nitrogen dynamics in arid agricultural systems is essential for mitigating greenhouse gas (GHG) emissions in climate-constrained environments. This study evalu- ated the effects of planting density, organic fertilization, and saline water irrigation on soil chemical properties, carbon and...

A definição do ponto ideal de abate é fundamental para garantir rendimento e qualidade de carcaça em bovinos de corte. A classificação comercial baseia-se principalmente no acabamento, o qual é avaliado apenas após o abate. Nesse contexto, o escore de condição corporal (ECC) aprese...

A quantificação precisa do teor de gordura na carne é fundamental para rotulagem nutricional, avaliação da qualidade da carcaça, programas de seleção genética e sistemas objetivos de classificação. A absorciometria de raios X de dupla energia (DXA) constitui uma técnica rápida e não...

A determinação da idade ao abate é um critério central na classificação de carcaças bovinas, especialmente no Brasil, onde a idade cronológica frequentemente não está disponível e a maturidade dentária é utilizada como indicador biológico. Além disso, o ponto de corte de 30 meses&#...

A determinação precisa do peso corporal (PC) e do peso da carcaça quente (PCQ) é fundamental para decisões relacionadas ao manejo nutricional, definição do ponto ideal de abate, comercialização e remuneração justa em sistemas de produção de pequenos ruminantes. Entretanto, em propriedades,&#...

Mangos from South America can require 4 or more weeks for marine transport to the USA. To achieve these shipping durations, green (unripe) fruit are currently transported in air at 7-9°C (i.e., below their chilling threshold temperature). This results in poor quality, especially fl...

Propôs-se com este estudo conhecer a variação do potencial da água no solo e na folha da videira “Superior Seedless”, tal como o crescimento da baga da uva sob diferentes condições de irrigação na fase de maturação da uva, na Fazenda Agrobrás Tropical do Brasil S/A,&...

Umbu” (Spondias tuberosa Arruda Câmara) is a typical fruit from northeastern Brazil of considerable economic importance to this region, because several products are derived from it and commercialized, especially the pulp, which can be used as a raw material for preserves and juices....