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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2021A germinação de sementes de umbuzeiro será inibida com o aquecimento da caatinga em clima futuro?TORRES, L. H. P. de S.; SILVA, J. de J.; GOMES, R. A.; OLIVEIRA, V. R. de; BIASOTO, A. C. T.; DANTAS, B. F.
2002Aceitabilidade de picles fermentado de xilopódio do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.).ALVES, A. R. C.; LUCHESE, R. H.; BORGES, S. V.; CAVALCANTI, N. de B.
2008Aceitação de barra de cereal saborizada com polpa de umbu.AZOUBEL, P. M.; SILVA, I. R. A.; OLIVEIRA, S. B. de; ARAÚJO, A. J. de B.; AZEVEDO, L. C. de
2009Aceitação de licor de umbu.AMORIM, M. da R.; AZOUBEL, P. M.; OLIVEIRA. S. B. de; OLIVEIRA, S. S. B.
2002Agregação de valor ao fruto do imbuzeiro pelos pequenos agricultores familiares do Nordeste semi-árido.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.
2008Algumas considerações sobre as bases tecnológicas para o fortalecimento da fruticultura de sequeiro.ARAUJO, F. P. de
2004Alterações sensoriais do doce de umbu maduro durante o armazenamento.MARTINS, M. L. A.; CASTRO, F. T.; DELIZA, R.; BORGES, S. V.; CAVALCANTI, N. de B.
1997Alternativa de processamento para o fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa, Arr. Cam.) no semi-árido do Nordeste brasileiro.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.; CHOUDHURY, M. M.; OLIVEIRA, C. A. V.
2003Alternativa para a conservação da polpa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em temperatura ambiente.CAVALCANTI, N. de B.; ANJOS, J. B. dos; RESENDE, G. M. de
2003Alternativa para conservação da polpa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda).CAVALCANTI, N. de B.; ANJOS, J. B. dos; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.
2004Alternativas para quebra de dormência de sementes do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda).CAVALCANTI, N. de B.
2013An AFLP estimation of the outcrossing rate of Spondias tuberosa (Anacardiaceae), an endemic species to the Brazilian Semiarid region.SANTOS, C. A. F.; GAMA, R. N. C. de S.
2010Análise conjunta de caracteres quantitativos e qualitativos em acessos de umbu-cajazeira.SANTANA, I. B. B.; SOARES FILHO, W. dos S.; RITZINGER, R.; AMORIM, E. P.; COSTA, M. A. P. de C.; CRUZ, E. S. da; LUQUINE, L. S.
2010Análise preliminar da composição protéica de exsudatos de tubérculos de umbu (Spondias tuberosa Arruda), sob estresse hídrico.RIBEIRO, J. M.; OLIVEIRA, E. A. G. de; ARAUJO, F. P. de; FERNANDES, K. V. S.; MELO, N. F. de; PINTO, M. dos S. T.
2006Análise sensorial de iogurte saborizado com polpa de umbu.AZOUBEL, P. M.; SILVA, S. dos A. B. e.
2014Análise sensorial de suco de umbu obtido a partir de polpa in natura e polpa tratada termicamente.RIBEIRO, M. de C.; SANTOS, J. P. T.; VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; JESUS, J. L. de; MATTA, V. M. da
2003Análises térmicas da semente interna de umbu e correlações com análises convencionais.DWECK, J.; MAIA, M. C. A.; SAMPAIO, C. M. S. S.; BORGES, S. V.; CAVALCANTI, N. de B.; GOMES, R. de C. M.
2003Aprovechamiento de la pulpa de umbu (Spondias tuberosa, Arr. Cam.) verde como alternativa para la producción de dulces en masa.POLICARPO, V. M.; RESENDE, J.; ENDO, E.; MARCUSSI, B.; CASTRO, F. T.; JORGE, E. C.; BORGES, S. V.; CAVALCANTI, N. de B.
1996Aproveitamento alimentar do imbuzeiro (Spondia tuberosa, Arr. Cam.) no semi-árido do Nordeste brasileiro.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.; CHOUDHURY, M. M.; OLIVEIRA, C. A. V.
2002Aproveitamento de sementes de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) para a produção de picles do xilopódio das plântulas.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; SANTOS, C. A. F.; BRITO, L. T. de L.
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