Browsing by Author GIONGO, C.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Análise sensorial mediante teste triangular da carne de bovinos submetidos a diferentes sistemas de terminação. | KIPPER, D. ; NALERIO, E. S. ; GIONGO, C. ; CARDOSO, F. F.  |
| 2013 | Avaliação das características de carcaça de animais da raça Hereford alimentados em pastagens nativas: resultados iniciais. | KIPPER, D. K. ; YOKOO, M. J. I. ; NALERIO, E. S. ; GIONGO, C. ; GENRO, T. C. M. ; FARIAS, B, M. de  |
| 2014 | Avaliação de características de carcaça de novilhos Hereford alimentados em pastagens nativas através de ultrassonografia: resultados parciais. | CAMPOS, P. N. S. ; NALERIO, E. S. ; YOKOO, M. J. I. ; GIONGO, C. ; CARDOSO, L. L. ; KIPPER, D. K. ; FARIA, B. M. de ; GENRO, T. C. M.  |
| 2016 | Avaliação de carcaças de animais da raça Charolês e de suas cruzas: dados parciais. | MINUZZI, S. W. ; FREITAS, A. ; GIONGO, C. ; DAME, M. C. F. ; YOKOO, M. J. I. ; NALERIO, E. S.  |
| 2015 | Chemical composition of the lambs supplemented meat with essential oils. | BORGES, L. D. ; CAMARGO, E. V. de ; PIRES, C. C. ; ACOSTA, R. A. M. ; TORBES, I. P. ; GIONGO, C. ; NALERIO, E. S.  |
| 2014 | Correlações entre medidas biométricas e ultrassom para estimar qualidade de carcaça em cordeiros. | BORGES, L. D. ; NALERIO, E. S. ; YOKOO, M. J. I. ; GIONGO, C. ; CARDOSO, L. L. ; BORBA, M. F. S. ; GONZAGA, S. S.  |
| 2015 | Meat sensory traits of lambs supplemented with essential oils. | BORGES, L. D. ; CAMARGO, E. V. de ; PIRES, C. C. ; MELLO, G. L. ; CAMPOS, P. N. S. ; GIONGO, C. ; NALERIO, E. S.  |
| 2014 | Teor de umidade e de gordura de presunto curado tipo espanhol. | BORGES, L. D. ; NALERIO, E. S. ; CAMPOS, P. N. S. ; TORBES, I. P. ; ACOSTA, R. M. ; GIONGO, C.  |